市民在选购广东传统年货
近日，记者在市区走访发现，一些商场主动推广广东特色糕点，在商场显要位置设立传统年货柜台，“汕尾手信”占半壁江山，方便市民了解和购买地方土特产。
尽管离春节还有一段时间，年货产品大战已在各食品市场悄然打响。记者在市区四马路一家商场发现，该商场设立的“年货街”与以往不同，油角、煎堆、小麻花、“弹散”、“牛耳朵”等几十种产品全是广东特色糕点，而猪油糕、绿豆糕、姜汁饼、“鸡仔饼”、“玛仔”等汕尾传统食品占了大半柜台，既有散装也有精致包装的“手信”。
商场负责人对记者说，以往都是把各地年货集中一起销售，今年特别设立传统年货柜台，向市民集中推介广东特色糕点，让更多的顾客认识和品尝到汕尾传统食品美味。
一名正在选购的顾客对记者说，尽管随孩子到汕尾生活两年了，但只知道汕尾海鲜好吃，传统小吃却道不出几个来。商场设立广东年货专柜，才发现汕尾有这么多传统食品，其实有一些平常也吃过，但叫不出名来，也不知道原来这就是汕尾小吃。东跑西跑的购买也不方便，现在看上哪样就买哪样食品，方便多了。该顾客对记者说，准备回湖南老家过年，要多买些汕尾传统年糕、小食等作“手信”。“让亲戚朋友也尝尝汕尾味道！”
记者在采访中了解到，自去年我市大力推广“粤菜师傅”工程以来，很多商场、酒楼和食品经营单位等，以各自的方式做好汕尾传统食品推广和传承，让更多市民和游客品尝“汕尾味道”。
汕尾日报记者邓帼梅
总监制：王万然
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编辑：林洁
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