南方+记者获悉，在年春节即将来临之际，汕头市人力资源和社会保障局开展“粤菜师傅进万家，侨乡汕头满年味”粤菜师傅教您学做团圆饭活动，进一步搭建技能展示、文化交流的平台，让“粤菜师傅”工程更加深入人心。
汕头作为著名侨乡，因侨而立，品尝家乡美食成为很多海外侨胞抒发思乡情怀的寄托。年年有余、大吉大利、金玉满堂、黄金虾枣……每一道菜式的背后都蕴藏着粤菜师傅别具匠心的设计与美好的寓意，食材不仅选用汕头市各区（县）特色食材，还涵盖潮菜的风味特色，展示独具特色的潮汕美食，宣传汕头美食背后蕴藏的华侨文化。
本次活动通过“粤菜师傅+乡村振兴”模式，由汕头星级“粤菜师傅”名厨、潮菜技能大师录制教学视频。春节期间，将在“汕头人社”南方号、