鸿运当头：属于粤菜，经常出现于年夜饭中，主要食材是虾和辣椒，主要烹饪工艺是炒，成品鲜香可口，寓意生动营养丰富价值高！说了这么久，其实就是同大家探讨美食罢了，分享美食菜肴也是非常幸福的，你喜欢这些美食吗？
虾仁豆腐：虾仁豆腐是一道色香味俱全的家常菜。虾仁的鲜，豆腐的香，两者的完美结合，味道鲜美可口，软硬适中，营养丰富，可以补充丰富的钙质，也可以降压减脂，非常适合老人小孩食用，对于肥胖者来说，也是一道很不错食用菜品！
糖醋鱼：做鱼的过程比较简单，但是大家在炸鱼的时候一定要小心，特别是拿在手上给孔雀开屏鱼：油炸糖醋版孔雀开屏鱼，本来想做龙腾鱼跃，但还有一些细节未弄明白，于是就想做孔雀开屏鱼，之前那份食谱是蒸锅做的，也是比较普遍的做法，今天做的这道油炸糖醋版，好吃又别有风味。炸定型的时候，一定！一定！一定要拿稳了，千万别脱手掉到油锅里去了，虽然有些危险，但真的是非常好吃的啦！
茶香松茸菌：松茸菌又名松口蘑，是一种珍贵的真菌。味道鲜美，营养丰富，具有很高的药用食疗作用。说了这么长时间，不过是同大家共享佳肴而已，用它招待好友再好不过了，喜欢的话可以分享给亲朋好友！
洋葱回锅肉：“洋葱多汁，翻炒去除辣味之后清甜诱人，与其它回锅相比更添清香，猪油滑润增加洋葱口感，去掉了脆爽，绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中，肥瘦相间，清甜洋葱配诱人猪肉，不仅解腻，更添食欲。”
红烧鲢鱼鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。红烧鲢鱼咸咸适中，汁红芡亮。