昨天下午
台山“粤菜师傅”公益技能首期培训班
在海宴南丰村开班啦
第一节课学什么呢？
噔噔噔噔~
就是它——
糯米糍
培训班上，来自广东厨艺技工学校的烹饪老师从材料用量、工艺流程、成品质量等方面进行详细讲解，与学员们实时互动交流，解答疑问。学员们在课上认真学习并记录，通过理论指导和实际操作，逐渐掌握制作要点。
学员区松均：可以学多一门手艺，丰富自己的生活，赚钱也可以多一个渠道。
学员郑素冰：有这些培训班还是挺好的，对群众很有好处，免费授课大家也愿意来学。
据悉，免费烹饪培训对象为法定劳动年龄内的江门市低收入群体，培训采取送教下乡形式，内容为中西式面点及家常菜制作，时长5天。本次活动是我市探索“粤菜师傅”工程与乡村振兴、精准扶贫的有机结合，促进城乡劳动力实现技能就业创业、技能致富的一项举措。
活动现场还举行了台山市“粤菜师傅”工程乡村培训点授牌仪式。市人社局相关负责人表示，南丰村具备乡村培训点、电商直播间、彩虹创业店以及“粤菜师傅”食材供应基地等元素，我市计划将南丰村打造成为“粤菜师傅”综合示范村，更好地发掘和推广南丰村特色美食，塑造“侨”特色品牌，促进“粤菜产业链”多元融合，助力南丰村乡村振兴、产业兴旺。
下一步
粤菜师傅公益培训班
还将走进各个乡镇
阿布给大家找来了
课程安排表
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台山市“粤菜师傅”公益培训班课程安排表
有兴趣的街坊可以拨打
-咨询
来源：台山发布、台山融媒（记者：黄纪茵梁逸斌实习生：刘晓莹）
原标题：《免费！“粤菜师傅”公益培训班开班啦！》