地铁直达,国际范十足,今年的广州国际美食

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首次实现双地铁直达;聚集百万高端人口,汇聚广州南部“顶流”;集聚了天下“食家”,域外特色餐饮与粤菜品牌同场竞技,今年的广州国际美食节不一般!

更国际、更高端、更时尚、更火爆!致力于弘扬广府饮食文化,提升广州城市品牌及城市国际形象,12月9日,主题为“粤食越味、缤纷羊城”的年广州国际美食节在广州市番禺区万博四海城开幕,并将一直延续至18日。

交通更便捷:

双地铁直通美食节主会场

“番禺顺德美食线路”即将开通

年广州国际美食节主会场设在番禺新的城市CBD——万博商务区四海城。

与历届广州国际美食节不同的是,今年的美食节主会场首次可以通过地铁直达:广州地铁7号线以及大湾区速度最快的地铁18号线都贯穿其中并设有南村万博站。在长隆万博片区,还有地铁3号线汉溪长隆站。

市民如果从广州珠江新城出发,通过18号线快速地铁仅需十余分钟,即可直达美食节主会场所在片区。

不仅仅是广州市民,珠三角的美食爱好者们也可以通过乘坐高铁先到粤港澳铁路交通枢纽广州南站,在站内转乘地铁7号线,仅需5站十余分钟,也可直达美食节主会场。

更加值得期待的是,在未来,从美食节主会场出发,通过轨道交通开启一段寻味之旅或将成为一种新的时尚。据广州地铁集团有关负责人透露,今年底,7号线西延顺德段有望开通。届时,“食在广州”两大名片的“师出凤城”以及“味在番禺”,将通过这一“番禺顺德美食联动梦幻线路”实现直通,本次美食节主会场也必将成为这一“美食联动梦幻线路”的耀眼明珠。

人气更旺盛:

聚集百万高端人群

汇聚广州南部“顶流”

日暮落下,万博商务区11座米以上高楼玻璃幕墙绽放绚丽光彩,以璀璨身姿示人,成为广州南部最亮最炫的地方。本次广州国际美食节的主会场长隆万博片区,正是汇集广州南部“顶流”的所在地:

广州南站为全国最繁忙高铁站,单日到发旅客最高纪录高达82.75万人次;

万博商务区商事登记主体超过家,日均客流量约40万人次,年均客流量约1.5亿人次;

长隆旅游区单日入景区客流量最高纪录达19.8万人次;

周边分布了星河湾、华南碧桂园、祈福新村等十多个大型楼盘,居住近万高端人群……

同时,万博长隆片区还是番禺区重点打造的广州亲海商务区核心区域。番禺区第十四次党代会首次提出,将围绕总部经济、快时尚和消费三个着力点,打造以万博长隆为核心的广州亲海商务区,着力打造“湾区范、岭南风、番禺味”的粤港澳大湾区文商旅融合发展典范区域、世界级休闲旅游目的地。

“大家因疫情憋了很久,希望美食节能带来好运。”家住万博附近的田先生说。

市民姜先生则表示,工作比较忙,对美食了解不多。美食节能一次聚齐这么多美食,对于美食有追求的人来说是一个很好的机会。

主办方介绍,本次美食节将以“粤食越味、缤纷羊城”为主题,旨在弘扬广府饮食文化,擦亮“食在广州、味在番禺”金字招牌,提升广州城市品牌及城市国际形象,助力广州培育建设国际消费中心城市。美食节通过新模式、新概念、新场景、新渠道,全方位、全景式呈现一个国际化、品牌化、时尚化的美食梦工场。

国际范更浓:

集聚了天下“食家”

域外特色餐饮与粤菜品牌同场竞技

有一种说法是,南番顺地道美食,隐藏在大街小巷里。

不用四方探寻,本次美食节现场将搭建展位30个,进行中高端的高质量、国际化美食精品展示试食(展示试食时间为1天)。主办方邀请了具有域外风味的特色餐饮企业和知名粤菜品牌餐饮企业同场竞技,并展示各级粤菜大师大赛获奖选手的参赛作品,邀请网红餐饮商家、民间特色私厨等搭建各具风格的创意美食展位,展销具有广州特色的经典手信和创意美食,展示广州美食新形象。

广州国际美食节组委会提醒,因疫情防控需要,主会场活动仅在开幕当晚开放。为期一天的主会场启动仪式结束后,广州各区还将设立分会场,围绕国际美食节主题,举办特色餐饮促销活动,做到“周周有主题,天天有美食”。

本届美食节还全力打造了“美食节+岭南文化”的爆款产品——乐韵粤宴,利用最具岭南特色的文化IP广东音乐与美食相融合,运用创新的文化元素,塑造美食节新形象。从12月9日启动至18日,番禺全区各大型商业综合体、美食街区、饮食机构还将线上线下融合开展不同主题、各具特色的美食推介促销活动,引领美食时尚,带动多元消费。

今年的美食节与往届相比,“国际范”更浓了。万博商务区指挥部相关负责人介绍,通过升级美食场景,该区域已经集聚了天下“食家”。引进陶陶居、四海一家、敏华冰室、德胜汇酒楼等国际时尚风味美食、特色餐饮,打造具有影响力的国际美食集聚区。围绕“食在广州,味在番禺”主题,推动“粤菜师傅”工程羊城行动高质量发展工作,将广州粤菜老字号和番禺传统特色餐饮店铺引入万博商务区,引入福临门、翠华餐厅、大榕树下等超20家粤菜餐饮店铺,以菜品、技术、运营、模式创新构建餐饮业发展新引擎,培育名店、名厨、名菜和名味,提升“番禺味道”美誉度,吸引不同年龄层、不同需求消费者。

以主会场所在地万博四海城为例,这里的国际化美食几乎随处可见。“我们有时尚纯正德国啤酒餐厅‘paulaner’,有日式餐厅‘海’,有东南亚菜餐厅‘泰爱里’,有北美体育餐吧‘goat’、澳式餐厅‘OverEasy’……全世界的经典美食,只要你想,都能在这里找到踪迹。”四海城企划部总监陆锡文说。

陆锡文还介绍说,除了大量的国际餐饮品牌进驻,四海城还有四海马术、唐宁书店、儿童乐园等,承包了大小朋友的所有欢乐项目。“优质的商家、再配合商场内极具特色的建筑设计,可以让大家在层层峡谷中打开新世界,在城央中享受自由呼吸的魅力。”

刘怀宇

吴伟洪

刘怀宇;吴伟洪

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