美食福清最有特色的粤菜美食,名厨为你

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直通屏山——福建省委领导留言板

粤菜即广东菜,

有着非常悠久的历史文化。

它吸取各菜系之长,

烹调技艺多样善变,

使用食材奇异广博,

被列为中国四大菜系之一。

说到鑫百味,

也许吃货们并不陌生了吧?

想想他家的烤全羊、霸道烤鱼,

是不是已经口水直流、瞪圆着眼睛,

但万万没想到的是,

鑫百味请来大师做粤菜啦,

终于能吃到保健养生的菜品,

再也不用怕失眠、精气神不足了!

松茸炖岩鸡

松茸肉肥厚,

香气浓郁,营养成分高,

与温补的鸡肉同冶一炉,

补益价值更佳的明显,

益精强肾、补益肠胃,

味道鲜美、易于消化,

是不可多得的温补大餐。

白切黑山羊

黑山羊肉膻味极小,

肉质细嫩,肌纤维细,营养价值高,

具有滋阴壮阳、延年益寿和美容等功效,

对年老体弱、多病患者有明显滋补作用。

文火小牛肉

牛肉甜而不腻,

酱汁浓郁适口,

焦香肥美的丰富口感,

达到入口即化的效果,

令你回味无穷。

香酥鸭

鸭皮色泽金黄,

肥而不腻、香鲜味美,

具有香、酥、嫩的特点,

注重工艺造型,形态美观,

卖相非常好看,具有独特排场,

是下酒的佳品,深得人们喜欢。

玛卡姜茸鸡

玛卡姜茸鸡能对抗疲劳,

增强精力、体力,改善贫血症状等。

帮助坚固免疫系统,提升机体抗病能力,

添加姜茸和玛卡能吊出鸡肉鲜美的味道。

药膳牛鞭

牛骨清香诱人,牛鞭肉质稔糯,

新鲜牛鞭和秘制中药慢火熬制数小时,

使得所有的精华和营养皆融化于汤中,

具有补肾壮阳,益精填髓之功,

益阳的男士一定要来尝试下哦!

再来一波

粤菜不仅口味鲜美,

更重要的是它很注重养生,

讲究清而不淡,鲜而不俗,

嫩而不生,油而不腻……

所有的这些千变万化,

都源自厨师的匠心巧手,

快来鑫百味目睹大师风采吧!

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