广东人的一日三餐,早餐简单午餐讲究,晚餐让人眼前一亮。要说美食,那真的就是我们生活中最离不开的东西了,相信你们也都知道“民以食为天”吧,特别是在国内,美食的种类,口味都是非常繁多的。总的来说,就分为了南方美食和北方美食这两个大的菜系了,是各有特色的,而且也差异非常的大。
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在我国的“八大菜系”中,有6个就是南方菜了,所以南方美食是很有特点的。小白唯独就偏爱于粤菜了,也就是我们常说的广式菜。那么广州人一天的饮食上会有什么不同的特色呢?相信你们也是非常好奇的吧。不妨今天就一起来了解一下吧。
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首先,广州人起床后的第一件事情就是取找早餐来食用了,如果是上班族的话,一般都会简单一些。其中最受人们喜欢的就是广式的布拉肠还有广式的云吞面了。简单但又不“简单”。云吞大而鲜甜,肉质饱满,加上猪骨浓汤,更是讲究了。
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经过了一上午的忙碌工作,就到了食用午餐的时候了。如果是上班族的话,午餐也会相对讲究一些。一般受人们喜欢的就是广式的烧腊饭搭配上营养的滋补汤了,也有人喜欢吃上一些小炒类的。不仅味道可口,营养搭配也是很讲究的。
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到了晚餐的时间段,可以说是广州人一天中最丰盛的一餐了。晚餐的选择就非常多了,像广式的生滚粥,广式煲仔饭或者广式的小炒之类的。特别是广式的煲仔饭,虽然只有一小煲,不过在食材的搭配上却丰盛的就像“满汉全席”一般。
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至于宵夜的话,小白就暂时还没有体会过了。所以说,广州人的一天都是在美食的陪伴中度过的,早餐简单,午餐讲究营养搭配,晚餐就丰盛到让人眼前一亮了。不知道小伙伴们你们有没有吃过广州的美食呢?不妨也来分享一下你们自己的看法吧。