佛山以美食聚人气拉动消费

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12月23日上午,年“岭南味·佛山品”秋冬餐饮促消费活动启动仪式在禅城区月星环球港举行。活动将持续至年1月31日,全市共发放张美食优惠券,市民可通过云闪付APP领取。

年秋冬餐饮促消费活动以“岭南味·佛山品”为主题,为期两个月。通过发动全市五区20家以上大型餐饮集聚平台,组织全市家以上餐饮经营单位,开展全城餐饮商家促消费活动,多措并举拉动消费。

启动仪式上,主办方对获得广东省粤菜美食街(城)、年佛山粤菜名店、佛山市粤菜标准化示范店、第三批“佛山老字号”称号的经营单位进行授牌,并现场发布《佛山粤菜师傅工程建设成果报告片》,充分展示佛山深入实施粤菜师傅工程建设工作成果,努力打造世界知名的“粤菜粤厨名城”。

本次活动,佛山市商务局将“岭南味·佛山品”品牌与互联网对接,把家佛山粤菜名店、个粤菜名菜名点以及4个广东省美食街(城)和9个佛山市级美食集聚区,制作成佛山电子美食地图,并与阿里巴巴本地生活深度链接,在高德APP打造专题美食榜单,以新颖独特的方式传播佛山粤菜文化内涵,方便市民及游客寻味佛山。

活动现场分为“味”力佛山、“礼”好佛山、“预”见佛山三大美食主题区,展示佛山本土特色美食文化。同时还举办了第三届中国青年名厨精英赛(华南赛区)暨首届粤港澳大湾区(佛山)预制菜大赛,吸引了30名来自华南地区的青年名厨、30个粤港澳大湾区优秀预制菜企业逐鹿比拼。

接下来,佛山将继续结合全省扩大消费工作部署,积极开展“春夏秋冬”四大主题促消费活动,以餐饮美食为切入点,改善服务消费供给环境,优化完善美食集聚区建设,擦亮佛山世界美食之都的金字招牌。

来源:佛山日报

编辑:方良腾

审读:王叶林




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