小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特，是打发时间必备的美食，如何才能选择一个合适自己的机构呢？接下来为大家推荐一家很不错的特色小吃培训机构，一起来看一下吧！
机构简介
食尚香专业从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师多人，厨师长多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。
开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
课程介绍
陕西凉皮系列
学习内容：原味陕西凉皮、鸡蛋陕西凉皮、火腿陕西凉皮、蔬菜陕西凉皮、椒盐陕西凉皮、辣酱陕西凉皮、甜酱陕西凉皮、肉松陕西凉皮、包括周抓饼面团制作等全套技术。
初级中式烹调专业
教授各种烹调技艺如刀工、勺工、上浆、挂糊、调味、火候等。现场教师表演，学员实际操作，理论结合实践。教师传授各店招牌菜、时令菜、特色菜。系统传授各大菜系：新派辽菜、川菜、鲁菜、粤菜、杭帮菜等系列菜。
八珍骨里香系列
1、骨里香老汤和腌汤制作工艺流程和配方；2、骨里香五香烧鸡系列：五香烧鸡、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡脖、鸡胗、鸡心、鸡头、鸡皮、鸡腿等；、骨里香五香熏鱼系列：熏鲅鱼、熏黄花鱼、熏刀鱼等；4、骨里香五香脱脂酱肉系列：猪头肉、猪耳朵、猪口条、猪蹄、猪肘子、猪皮、猪心、猪尾巴、猪肚、猪肝、猪肺等；5、骨里香酱大肠制作工艺流程及配方；6、馋嘴鸭的制作工艺流程及配方。
校区地址
红普路号汇禾禧福汇
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