白切鸡
By捷赛私家厨
白切鸡，这道菜看似简单，它却是粤菜之中的首席代表，能将粤菜中的鲜味体现得淋漓尽致，皮黄肉白，皮爽肉滑，搭配调好的酱汁，鲜吃起来嫩多汁，清爽可口，特别适合炎热的夏天。
原料：三黄鸡、花椒、小葱、姜、香叶、生抽、香油、水。
做法步骤：
第1步、锅内放入花椒、小葱、姜、香叶，再放入鸡和没过鸡的水，盖上锅盖，启动功能。
第2步、锅内放入花椒、小葱、姜、香叶，再放入鸡和没过鸡的水，盖上锅盖，启动功能。
第3步、小葱切碎，加入生抽和香油，淋到鸡肉上即可。
第4步、小葱切碎，加入生抽和香油，淋到鸡肉上即可。
第5步、开吃。
来自美食天下捷赛私家厨的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎