传奇的苍蝇馆子
稳居热门榜第二
作为粤菜
最大特色
绝对是烧烧烧烧味!
烧味三拼
烧鹅+叉烧+烧肉的三拼搭配,道道是招牌,现切现吃,看着就喜人~
烧鹅被网友评为“北京最好吃的烧鹅”,不管另外两道拼什么,烧鹅的正宫地位都不容动摇!
烧鹅皮光泽明亮,肉质紧实,但可能是这次RP不太好,觉得它实在是……太……咸……了……
第二道是横行大江南北的叉烧!
半肥瘦的叉烧甜度正好,咬上一口,还能在不觉得油腻的情况下感受大肉在嘴里爆浆的快乐!
烧肉的知名度要稍逊于前两者,但对于深度粤菜爱好者而言,它有多美好,尝过就知道。
烧肉的灵魂在于皮,皮脆而不硬才是优秀烧肉应有的模样,就这一点来说,合格~
吃哭广东人的菜,还有这些
粤菜自成一道菜系
能拿得出手的当然不止烧味
自己最近想吃的都有!
那还有什么好说的?
盘它!
卤水小拼
和烧味拼盘比起来,这道菜就对选择困难的朋友友好多了!固定搭配,都是常见而经典的卤水菜。
卤水牛肚、卤水猪耳、卤水豆腐……6种卤味拼在一起,实名安利卤水杏鲍菇!
甜酸咕噜肉
咕噜肉原音是“古老肉”,是粤菜中历史悠久的经典之作,喜好酸甜口的胖友应该都无法拒绝这道菜~
酱料很足,酸甜可口,外面一圈儿被炸得酥脆,内里的肉却依旧鲜嫩。裹上酱汁,能吃下一锅饭!
腊味煲仔饭
说一锅饭,就是一锅饭。最后压胃的菜品,煲仔饭必须拥有姓名!
把烧腊、米饭和酱汁一起拌匀,热腾腾的香气随着搅拌散发出来,是煲仔饭第一步的诱惑。
一大锅煲仔饭,能盛出整整四碗来,锅巴、酱汁、腊味俱全,喂饱三个人不是问题