1月6日,期待已久的成都米其林中奖名单已经公布,成都电视台食不可挡第一时间了解到中奖名单,并对部分商家做了线上采访。
以下为米其林官方名单:
1.成都首家二星餐厅面世
年成都米其林指南榜单将第一个成都米其林二星授予玉芝兰餐厅。
老板感言:
这次米其林获奖,我们的餐饮理念得到了大家的认可,真的十分感激,未来会继续努力,做更好的川菜。
2.
8家首次入榜一星餐厅
柴门荟
主打创意川菜,精挑细选各类优质食材。落座于成都著名美食街区一品天下大街,将四川特色河鲜品质呈现,至今,仍受到众多美食家和食客的喜爱和亲睐。
老板感言:
感谢大家的认可,希望能把我们的川菜美食、天府文化更好的推广出去,未来希望带给大家更多的更好的美食体验。
成都宴
粤菜和川菜的结合,口味独特。招牌菜妙龄乳鸽采用18天大的中山鸽子烹制,皮脆多汁。
老板感言:
感谢大家的