超超超有名粤菜馆间的电光火石利苑vs翠园

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超超超有名粤菜馆间的电光火石,好多小伙伴都已经去过的:利苑vs翠园,压力好大一个不留神就会被大家……!

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「利苑」

——米其林指南上海榜单

环境没话说~环茂这家店店面非常大,位置也很不错~走的是中高端商务路线,连锁的粤菜馆~传说代表了粤菜的最高水准!

麻香乳鸽:

的确是吃过乳鸽中最好次的,虽然价格也是最贵的,现在的鸽子像麻雀,但是这只大鸽子,皮脆肉嫩汁多,从不吃皮的我也吃上了hoho

强烈推荐。。推荐。。推荐。。。

九层塔鹅肝牛肉粒

这盘鹅肝牛肉粒老~解馋了,牛肉品质无敌再加上恰到好处的火候,锁住了牛肉本身的汁水!

老火汤

老火汤必点啊!当天是老鸭汤~整道汤鲜美可口,半煲足够三个人喝~炖烂的鸭骨架还会做成椒盐鸭架上桌~

腊味煲仔饭:

里面放的料很简单,只有香肠、腊肉和熏鸭,米饭用的泰国香米,不如丝苗米那么干硬,而且香味足,米饭充分吸收了烧腊和酱油的味道,与自身的香气浑然一体,从内而外散发出来!(突然戏精!就像人的自信心那样膨胀!)

冰火烧肉

一直是我的大爱,上面那层脆皮对我来说是致命诱惑,完全抵抗不了!他家的烧肉肥肉较少(看图就能看出来的废话)所以滑而不油,怎么吃都不会腻~

杨枝甘露

确实是出色,对得起价格的出色!浆汁浓稠却丝滑,可以看出是加了不少芒果打在也奖励的,浆的味道甜腻,但搭配上西柚就平和了。

配上芝麻汤圆,不要贪心的一口吃下,会被里面的馅料烫到,先咬一小口,等里面的芝麻馅涌出来,超爱这种流沙爆浆的感觉了。好吃哭!

讲道理,上海最好吃的杨枝甘露在哪儿?就属这家性价比很高的米其林餐厅~

人均:RMB(三个人)




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