5月18日,禅城区经济和科技促进局召开新闻通气会,宣布举办“夜蒲佛山小吃‘当道’—首届佛山(禅城)夜市小吃节暨第三届云吞面节”,并向全佛山特色小吃商家和吃货们正式发起“集结令”。活动将持续四周,分为线上征集打榜和线下小吃狂欢两部分。
“我们一起票选出佛山网红小吃、地道小吃、云吞面。”禅城区经济和科技促进局副局长陈娴表示,本次活动围绕“味在禅城”品牌建设,通过线上美食榜单挖掘小吃文化,在助力升级禅城特色餐饮品牌的同时,发挥佛山中心城区美食荟萃的特长,推动“粤菜师傅”工程高质量发展,为佛山夜经济建设注入美食动能。
“夜蒲佛山小吃‘当道’—首届佛山(禅城)夜市小吃节暨第三届云吞面节”正式启动。
线上设三大榜单,搜罗全城特色小吃
为了打响佛山小吃品牌,让佛山特色小吃走进更多人视野,此次小吃节将采取“线上+线下”联动方式,推动线上流量转化为线下“热量”,在全城掀起探寻特色小吃热潮。
线上美食榜单自5月18日起开启征集,直至5月26日结束。榜单分为网红小吃榜、地道小吃榜以及云吞面榜三大模块。其中,网红小吃榜对应年轻人喜欢打卡的新款美食,而地道小吃榜对应老佛山的记忆味道,云吞面榜则网罗各式各样的云吞面做法。
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