“屯”的甲骨文为象形字，其上为“一”，代表大地；下部是“屮”，为草芽之象形。象植物发芽时根部屈曲拱出地面之形，其本义为植物艰难拱出地面。
“屯”的甲骨文
种子破土而出是一个很困难的过程，所以引申为艰难、危难，《说文》：“屯，难也。象艸木之初生，屯然而难。从屮贯一，一，地也。尾曲。《易》曰：‘屯，刚柔始交而难生。’”唐刘禹锡《子刘子自传》：“不夭不贱天之祺兮，重屯累厄数之奇兮。”用的就是本义。种子萌发的嫩芽在钻出地面之前，遇到坚硬土壤的阻挡，要有一个聚力和蓄力的过程，就像洄游的鱼在穿越瀑布之前要在水潭里休息一下一样，所以又进一步引申为聚集、蓄积，《广雅释诂三》：“屯，聚也。”《楚辞离骚》：“屯余车其千乘兮，齐玉轪而并驰。”后“屯”又作驻守讲，如屯兵。利用兵士在驻扎的地区种地，这种措施叫“屯田”，也可称为“屯垦”“军屯”。由此引申，人聚居的村落也可称为“屯”，相当于黄县话里的“疃”。东北称“屯”的村子比较多，如皇姑屯，张作霖就是在这里被日本人炸死的。村落之义后来另加义符“阝”（右耳表城邑）写作“邨”来表示，读作cūn，邓拓就曾以“马南邨”为笔名写过一本《燕山夜话》。后规范字形写作“村”，从木寸声，但我觉得还是“邨”字比较恰当，从阝从屯，屯为声符，也兼表义，“村”则没有内在的义理可讲。《说文》有“邨”无“村”：“邨，地名。从邑屯声。”徐铉奉旨校注《说文》：“臣铉等曰：‘今俗作村，非是。’”作为俗字的“村”比“邨”的笔画也不少，不知为何要选用它。
凡从“屯”取义的字皆与艰难、积聚等义有关。
“囤”一个读音读dùn，“囗”，《说文》释为“回也。象回帀之形”，有围绕义，“屯”有积聚义，二者合在一起，意为盛放粮食的圆柱形器具，通常用竹篾、荆条等材料编成，如果粮食较多，还可以在上面绞上一圈圈用席篾编的“绞儿”（也有的囤子是直接用绞儿围成，这多是用于临时储存）。
粮囤
黄县话形容粮食丰收，会说“大囤儿满，小囤儿尖”。有一句俗语叫“能跟囤儿尖上省，别跟囤儿底下省”，意思是过日子要提早打算，不能粮食快吃完了才想起节俭持家。“囤”读tún时，义为贮积、储存，常用作动词，所囤之物一般为粮食、货品等物资，如囤粮、囤积居奇。有人把“屯兵”写成“囤兵”，这是错误的，因为士兵是不能装在囤子里的。可能是受“囤”影响，很多从“屯”的字所体现出的外形也是圆而粗短，“鲀”就是其中之一。
河豚
“河豚”（黄县话称为“鯅鲅”，“豚”为小猪，鲀科鱼类多数洄游，常在河口捉到，且其鼓胀后的体形似“豚”，故得此名），是鲀科鱼类的俗称，腹有气囊，能吸气吸水膨胀，故也称“吹肚鱼”。学名为“鲀”，也与体形有关，鲀科鱼类有上百种，就没有一个体形苗条纤细的，全部是粗短胖。
剥皮鱼
绿鳍马面鲀（黄县话称为“剥皮鱼”）属鲀形目革鲀科，与河豚是同目不同科的远亲，长得就像块板砖样儿嘞。
馄饨
“馄饨”是用薄面片包馅儿的面食，馅儿是积聚在一起的，《食物志》：“馄饨，或作餫饨。餫饨，象其圜形。”“坉”用草袋装土筑墙或堵水，即聚土填塞的意思，评书里时常听到的一句套话是“兵来将挡，水来土屯”，这里用“坉”才是正解。在黄县话里经常用到“坉”，比如：你自己挖嘞坑你自己坉上。打水井没找好水脉，打不出水来，就得坉井，把挖出的泥回填井里。煤矿挖煤后废弃的矿井，得回填，用黄县话说就是“坉死”，不然地表会塌陷。下雨后土路上会有水湾儿，得铲些土来，把水湾儿坉平。
“扽”指一头固定而另一头用力，把线、绳等猛地一拉，如把衣服上的线头扽下来，在拉之前是要有一个蓄力的停顿。
王砘
“砘”是用大块石头鑱成的，光砘用于把松土压实，如磙场院，或播种后用以镇压，王砘可用于谷子、大豆、豇豆等的磙压脱粒。“砘”也是受“囤”影响体现外形特点的字。在黄县话里，截面呈方形或长方形的长条状石头称为“石条”，是在石头坑里解出来的，可以做柱子搭葡萄架儿，也可以做石檩椽盖平台。截面是圆形的长条状石头称为“石头柱儿”，而“石砘儿”截面也是圆形的，但短而粗胖。“炖”是用文火把锅中带汤食物慢慢煮熟煨烂，过程比较迟缓，不像爆炒那样迅捷。过去油金贵，很少煎蛋吃，一般都是碗里打两个鸡蛋，滴两滴油，熥饽饽的时候把碗坐在箅子上隔水蒸熟，黄县话称为“熥俩儿鸡蛋吃”，烹饪学上称为“炖蛋”。
蛤蜊炖蛋
鸡蛋加水颤出来隔水蒸，黄县话称作“熥鸡蛋羹”，上海人称为“炖水蛋”，里面放上蛤蜊就是粤菜里著名的“蛤蜊炖蛋”，日本人加入瘦肉、香菇或小海鲜，便唤做“茶碗蒸”。
茶碗蒸
我小时候家里偶尔做顿大米干饭改善生活，那时没有电饭锅，也没有煤气灶，用的是烧柴的大锅，火候不好掌握，搞不好就糊锅底了，比较稳妥的办法是把淘好的米放在盆里，加少量水，坐锅里蒸熟，这种做法称为“隔水炖”。“钝”指刀刃不快，切割艰难，如“钝刀儿割肉”。由此引申，脑子转起来费劲，可称为“愚钝”“迟钝”。“混沌”指宇宙形成时的模糊一团，引申指糊里糊涂、无知无识的样子，反正就是浑然的一团。又写作“浑沌”，《庄子·应帝王》讲了一个故事：中央之帝为浑沌，热情款待来访的南海之帝与北海之帝，二帝过意不去，思谋报答浑沌：“人皆有七窍，以视听食息，此独无有，尝试凿之。”日凿一窍，七日浑沌死。《说文》：“顿，下首也。从页屯声。”“页”为人头，“屯”为声符亦兼表义，有迟留不进义，“顿”的本义就是磕头，如顿首，磕头有一个从运动到停顿的过程，所以又引申为稍停、停留，如顿笔、顿兵于坚城之下。每一次停顿都是一个时间节点，后引申为量词，吃喝、斥责、劝说、打骂等间歇性的行为都可用到“顿”，比如：他叫我说儿一顿。
“迍（zhūn）”，形容行动迟缓，“迍”从辶从屯，“辶”同“辵”，用作偏旁时多与行走有关，“屯”有停留不前义，王实甫《西厢记·长亭》“滚绣球”：“马儿迍迍的行，车儿快快的随，却告了相思回避，破题儿又早别离。”也用来形容困顿不得志，晋左思《咏史》之七：“英雄有迍邅，由来自古昔。”
“肫（zhūn）”指鸟类的胃，如鸡肫，用黄县话讲就是“鸡嗉儿”“鸡布腮”“鸡荷包”。“肫”的构词方式与“饨”“沌”相似，只不过“饨”是用面皮包着馅料，“肫”是用肉皮包着未消化的食物。顺带说一下“饨”的读音问题，馄饨普通话读作húntun，黄县话读为húnden，广东人称馄饨为“云吞”，广东著名小吃“云吞面”就是用馄饨和竹升面一起煮制的。馄饨是唐宋时传入广东的，而粤语里中古音保存较好，曾有语言学家说过，如果用粤语读唐诗，读音是与唐代最接近的，“吞”“饨”同音，看来“饨”读作tun是对的。那么黄县话“饨”为什么会读作den？这是因为在轻声音节中，声母由送气音t变读为不送气音d的现象并不鲜见，如“翻跟头”有的方言读作读作“翻跟斗”，黄县话里“饨”的读法也属于这种情况。黄县话中无dun音，统读为den，“炖”“砘”“钝”“蹲”都是这么读的。
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