阳光明媚的周末,一觉睡到自然醒,舒舒服服地踏着暖阳来到萝岗最近新发现的一家宝藏餐厅喝早茶。
这家中心名菜位于科学城中演国际酒店一楼,五六米高的大堂显得富丽堂皇,气派非凡,坐个五六十桌都不是问题。
饮茶不愧是老广们的喜爱,周六的上午11点,已经几乎全部坐满了,足以见得生意火爆。
服务员很多,人手充足,倒茶加水都很积极,临走的时候还主动帮忙打包。
中西虾饺皇
虾饺作为每一顿早茶必点的选项,已经吃过至少上百道了,今天这一道着实让我惊艳,第一次看见虾饺皮做成淡淡的紫色,再以金箔点缀。每一颗都包含了超多虾肉,饱满新鲜,忍不住连连点赞。
黑金流沙包
这个流沙包造型有点炫酷哦。是真的会爆汁的那种,流沙里面的馅甜而不腻,外皮松软。
黑天鹅榴莲酥
堪称是早茶中的艺术品。天鹅身上层层叠叠的褶皱和弧线优美的长长脖颈都让人忍不住下口,外皮简直酥到掉渣,里面的榴莲馅浓郁可口,本榴莲星人爱了。
菜粒骨腩粥
一道普通的粥也能体现出师傅的功力。粥底熬得绵密。菜心新鲜可口,骨腩味道鲜美。
这里品类丰富,菜品齐全,除了中式早茶更囊括了各种粤菜、西式牛排等各色菜系,满足各种需求。