粤
众所周知，优质的食材是烹调美食的首要条件，正所谓好味道源自好食材。恩平土地肥沃，山青水秀，良好的自然生态环境孕育出各种本土靓食材。
菜
不久前，我市12家农餐企业被选定为“粤菜师傅”工程食材供应基地，这也是“粤菜师傅”工程在我市有力推进的举措之一，将给我市农产品的生产与发展注入新的活力。今日，我们带大家了解一下恩平的特色靓食材，寻找美味之源。
为充分利用好优质的农业资源和良好的生态环境，我市加强“粤菜师傅”产业链布局，大力发展“一村一品”“一镇一业”，积极拓展“粤菜师傅+旅游+农业+文化+养生”模式，推动恩平特色农产品、美食与服务业、休闲旅游业等融合发展，通过这些举措，推动“粤菜师傅”工程迈上一个新的台阶。
来源：恩平市融媒体中心（恩平广播电视台）视频编导/陈子宏视频摄像/黄成普