肇庆十大名菜出炉德庆多人在ldquo

在竞赛中,

各参赛军队亮出绝活,

限时制做出3道粤菜菜品和2道中式面点。

颠末2小时的竞赛,

一同道色香味具全的菜品和外型心爱的中式面点

逐一展如今众人的当前,

满盈了嗅觉的诱导力和视觉的攻击力。

看到外型这样精良的菜品,

众人都纷纭拿下手机围在一同摄影!

颠末大师评委现场品评打分,

监视员全程举办监视,

终究选出了获奖的选手。

▽▽▽

整体奖

金 奖

广宁县1队、肇庆市直1队、广宁县2队

银 奖

端州区队、德庆县队、封开县队、高要区队

优越奖

四会市队、肇庆市直2队、高新区队、

怀集县队、鼎湖区队

私人奖

金 奖

徐志锋广宁县1队

李金友肇庆市直1队

谢洪飞广宁县1队

刘万光广宁2队

伍尚明广宁2队

孔维范肇庆市直1队

银 奖

黎德德庆县队

张杰华封开县队

罗学忠端州区队

彭耀吉端州区队

陈建开德庆县队

余广鸿高要区队

周水高傲要区队

张堂封开县队

△颁布“粤菜徒弟西江良庖”金奖、银奖和“广东省技巧高手”信誉文凭、“肇庆市技巧高手”信誉文凭。

肇庆市粤菜徒弟培训学塾揭牌

其它,

还贯串网络投票环境和大师评委实意见,

评选出“肇庆名菜”十道,

现场授牌“肇庆名菜制做单元”10家!

到底哪些做品获患了评委们的认同呢?

话未几说,咱们急忙发表!

十道肇庆名菜别离是:

鲜竹笋稻香肉、白雪芙蓉绥江钳、

凤尾西江河鲈、松露肇实玉带、

摄生刺参鲍、竹筒烧辽参配青稞米、

紫薯沙拉龙虾、白切杏花鸡、

适口罗董牛肉干、香炆莲都羊。

在竞赛现场

再有扮演团队为众人展现了

炸煎堆、刀工展现、分子处理、糖艺扮演等

不凡的厨艺技巧。

看了这么多大厨做出来的适口,

你最想品味哪一个呢?

快留言通告小编吧!

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