炎暑难耐
不来点美食
彷佛怎样也布置不好这颗躁动的心
都说这尘世
惟有爱与美食弗成孤负
何谓“不孤负”呢?
固然是品味时
美景与美食遥相响应
让鲜味在舌尖之高贵转
品味之人常怀虔敬
面临众人对美食的无尽喜爱
能力宠粉的小唐固然不会不动声色
好
消
息
来
啦
唐山银行唐豆同盟商户
唐山香格里拉大旅馆唐凰阁的主厨大大
为您献上留心谋划的赤心之做
烧腊系列菜式10款新品特性菜
连忙来追随小唐的指点一睹为快吧!
粤菜美食,烧腊篇
烧腊属粤菜保守名菜
既有烧制菜式,又有卤水菜品
以色香味俱全而颇受吃货们追捧
01
风
味
凉
菜
:
吉
祥
红
提
奇特的红提外型,别致别致
主厨巧手赋与冬瓜酸甜开胃的口感
一进场就可以搞定挑食的熊儿童
02
风韵凉菜:镇江肴肉
香、酥、鲜、嫩
瘦肉香酥,肥肉不腻
有诗曰
景物无尽数金焦,更爱京口肉食饶
不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴
03
风
味
凉
菜
:
酱板鸭
酱板鸭然而湖南名菜一绝
精选新鲜资料,让食材的妙处在味蕾开放
鸭肉醇香适口,色香味俱全
余味很久,齿颊留香
04
风韵凉菜:红酒鹅肝
鹅肝微苦,响应着红酒酱的甜
分条理撩拨舌尖,伸展地像一团鳄梨泥
紧致得像欲说还休的鸡卵白
05
粤港烧卤:糯米乳猪
(需提早一天预约)
乳猪本是一起光泽大红
油皮亮光,皮脆酥嫩,肉嫩鲜美
风韵奇特的名菜
而糯米烤乳猪更是馋到人流口水
软糯甘甜,余味很久!
06
粤港烧卤:黑松露野菌烤鸡
外酥里嫩的烤鸡
辅之以意大利顶级食材黑松露
鸡肉的软嫩与黑松露的精巧口感完好连合
这便是使人难以忘记的味道吧~
07
粤港烧卤:星级烤肉
以火烧出的尘世鲜味
稍微调味,勾出食品精粹
聚八方食品迎中国来客
味提防底长生难忘记
08
粤港烧卤:脆皮黑叉烧
原属于马来西亚御厨私有配方
后经散布至广府
脆皮黑叉烧,精选肥瘦相间之肉
辅之秘制配方
吃起来皮脆够味,唇齿留香
09
粤港烧卤:红烧中山乳鸽皇
要做最鲜味的红烧乳鸽
需选孵化后22天左右走狗未丰的乳鸽
这时的乳鸽肉厚而嫩,味道鲜美
富含粗卵白质,让人垂涎
10
粤港烧卤:挂炉烧牛肋骨
哄骗挂炉烧烤的保守叉烧
采用顶级的雪花牛的牛肋骨
其极优的肉质超出通俗牛肉,成本极高
口感更有条理,吃起来落实完好
怎样样,看到这一款款精巧的美食
是不是曾经抵御不住要流口水啦?
别急,小唐还要给众人奉上一个大利益:
7月的每个周二,持唐山银行盛唐卡
在香格里拉大旅馆唐凰阁耗费
就有机遇免费获赠上头这些鲜味哦!
此刻起
每周二持唐山银行卡在唐凰阁用餐
即享主厨举荐菜一起
每桌限送一份
7月3日镇江肴肉
7月10日星级烧肉
7月17日脆皮黑叉烧
7月24日红烧中山乳鸽皇
7月31日粗粮一口香
用舌尖了解这座都会
游目骋怀适口满意
如此的美食你绝对不能错过!!
琳琅满宗旨鲜味 勾得人心思悠悠
借问小唐 美食那处有
小唐悄悄通知你:唐凰阁
唐凰阁
保守东方审美与当代时髦的完好合并
唐凰阁中餐厅
占有个坐位,囊括13个特性包房
提供正统粤菜及朔方特性美食
再有曾任职于全聚德烤鸭店的
袁师父“京鸭缘”烤鸭品牌
采选北京填鸭
应用保守挂炉烤鸭本领,采选枣木烤制而成
使其口感外酥里嫩
借问烤鸭那处有?
小唐说,看这边↓↓↓
餐厅场所:香格里拉旅馆一层
买卖功夫:周一至周日
*午饭:11:00–14:00
*晚饭:17:30–22:00