细数深圳20年的吃喝流行史,深圳人从小吃到大的当数早茶和茶餐厅。
自年,香港唐宫饮食在深圳设立第一家门店,便成为深圳人的独家回忆——他家的唐宫虾饺皇、鲍汁凤爪、唐宫金牌乳鸽可是王炸招牌,点单率百分百。
粤菜
作为中国八大菜系之一名扬海外,但并不是每个人都有机会亲临广东,品尝正宗粤菜。唐宫则为大众提供了一个品尝正宗粤菜的好去处。
深耕大陆28年,唐宫饮食集团至今已创立13个餐饮品牌,覆盖11座城市,开设75家餐厅,而与联联周边游的合作,更是让唐宫的知名度与“国民度”更进一步。
唐宫与联联集团也进行了深入的合作,作为一家深入人心的老牌粤菜,顺应互联网时代的潮流,进行线上推广,相信唐宫会更添活力。
这次,联妹儿就走进了唐宫旗下的“唐宫”和“唐宫小聚”,为您深入揭秘正宗的广东味道。
唐宫旗下的每一家餐厅都颇具格调,但是唐宫和唐宫小聚这两个品牌,又大有和而不同的意趣。
「唐宫」
设有宽敞大厅及多功能宴会厅,餐厅宽敞明亮,布局开阔;古色古香与大气时尚相结合,带来名副其实的唐代宫廷“之感,是早茶洽谈、家庭聚餐、商务宴请的不二之选。
▲唐宫(成都仁和新城店)「唐宫小聚」
而联妹儿偏爱的这家唐宫小聚,位于环境清幽的水璟唐,闹中取静。老墙青瓦、庭院暮色,颇有老成都的感觉。特别适合文青打卡拍照,三两朋友聚会。
联妹儿美照~同样的“唐宫”,不同的中国韵味。联妹儿要给唐宫颁一座“传统文化传承者”的小奖杯~
在餐品上,两个品牌也有所区别,虽然都是以粤菜为基础。但唐宫以正宗粤式名菜、精致早茶、新鲜海鲜为主打,而唐宫小聚的菜品,更加“新派”,也更“仙气飘飘”。
比如这道高颜值“网红菜”冰镇咕噜肉,炸酥的咕噜肉和冰块、菠萝、蓝莓混合在一起,加上干冰烟雾的点缀,这不是仙女应该吃的食物吗?联妹儿先吃为敬。
成都市内有四家“唐宫”餐厅,每一家都能吃到唐宫菜单上绝对的“状元“——金奖乳鸽,获奖无数的金奖乳鸽,多次单店日销只以上,小小一只鸽背后是师傅28年的匠心,三代人的情怀……
味道联妹儿就不摆了,看着图似乎都能闻到香味儿~
但因为疫情,大家大大减少了外出用餐的频率。也许就和这只王牌乳鸽擦肩而过了。在目前疫情缓和的状况下,唐宫迅速调整经营模式和推广策略,采取行动促进消费。
唐宫的张店长表示:
选择联联,一是基于联联之前与北京、上海地区的合作佳绩;二是十分看好联联广泛的客群基础。
▲联联小分队实地探访商家唐宫一直秉持“利他经营”的理念,通过与联联合作,最大化让利给消费者,以优惠撬开增量市场,帮助餐厅实现线下订单转化。让利顾客,推广品牌,可谓双赢。
“当然,低价让利,并不意味着品质打折”,张店长说,唐宫所有食材都是集团统一采购,海鲜均为产地直达,能够最大程度保障菜品的新鲜度。
“延续大唐盛世之文化,传承中华美食之殿堂”,这是唐宫的企业文化,亦是唐宫的使命。而服务优质商家、惠及普罗大众,则是联联周边游不懈的追求。
环境、出品、服务,是像唐宫这样的高端餐饮企业的优势所在。大量高端餐企入驻联联周边游,正式是因为联联集团强大的私域流量裂变模式,能够给商家带来强有力的宣传效果。
而这些宣传,不仅在当下显著地为商家引流,其深远影响,更多地会在疫情之后的餐饮业爆发期之中显现。