虹桥机场美食版图迎来新成员上观新闻

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10月18日,经典粤菜品牌“唐宫”正式入驻虹桥机场,成为其专为机场打造的首家“汤品”概念店,进一步提升了机场餐饮服务的品质,丰富了旅客的差异化、个性化用餐需求。

近日,虹桥机场的进出港客流量已恢复到日均10万人次以上,接近年同期水平的九成,虹桥机场商业今年9月的营业额较8月上升了22%,国内大循环消费经济持续展现出磅礴生机。

t2南三角美食区成型

荟聚打卡新地标

今年,虹桥机场t2陆续完成南三角美食区改造,通过与北三角美食区的不同定位,持续引入“喜茶”、%δrδbicδ、鼎泰丰、venchi等具有潮牌特色和引流效应的餐饮店家,成为虹桥机场美食打卡的新地标。

新开业的虹桥机场唐宫以“精炖汤品”为主打,并增加了近10款早市、午市套餐组合,此次入驻虹桥机场t2南三角美食区,成为该区域引入的第6家餐饮品牌,让虹桥机场餐饮服务品类更加丰富,使旅客差异化、个性化用餐需求得到更多满足。

近年来,虹桥机场的餐饮业态从“性价比低、品种单一”的传统模式,逐渐转变为“选择丰富,品质领先”的类购物中心模式。

原先此区域的店铺全部由集成商引入,部分品牌缺乏知名度和吸引力。为此,机场方面积极开展市场调研,细分旅客消费行为,主动与当下人气火热、知名度较高的品牌方进行洽谈,建立适合机场旅客消费特点的候选资源库,相继引入了多家知名餐饮门店,尤其是一些从未入驻过国内机场的品牌选择落户于此,形成了“首店”的聚集。

目前,t1、t2首次进驻虹桥机场的餐饮商户24家,占到总餐饮店铺的43%。包括人气汉堡shakeshack,网红咖啡%δrδbicδ,以及知名小笼包品牌鼎泰丰均为国内机场首店。

据悉,今年年底t2南三角美食区还将划出多平方米的区域,引入美式快餐、日式面点等餐饮店,届时将与北侧综合餐饮形成相呼应的“机景位”美食区。

商业业态转型破局

品质消费体验再升级

在疫情保障和生产经营的压力下,虹桥机场商业并没有停下脚步,反而在经营品质上不断求新、突破。

在一线品牌招商方面,虹桥机场把引商目标瞄准于恒隆、国金等上海市中心高端商圈一、二层顶尖品牌上,并通过不断优化业态组合,结合多样化的推广营销互动,营造出可比肩市区商圈的高端购物氛围。

两年来,路易威登louisvuitton、古驰gucci、香奈儿彩妆chanelbeauty、乔治阿玛尼giorgioarmani、迪奥dior等品牌相继完成签约,即便在疫情对民航业影响的逆境中,仍然有越来越多的“一线大牌”汇聚于这座百年门户之下,组成机场商业的新版图。

如今,一线品牌大道的18家品牌中,“首店”占比达33%。大牌云集的结果,带来了规模经营效益的持续递增,甚至超过了品牌引入前的消费预期,截至9月,一线品牌大道的营业额相比年上涨91%。

一线品牌大道两端更是客流较集中的黄金标段。为给旅客营造更加多元化的购物体验,虹桥机场积极对标国际先进机场和市区购物中心的商业布局,先后引入7家国际一线香化彩妆独立门店,打破了原先香化类商品“组合柜台式”的销售方式,实现了香化品牌独立店铺集聚效应。

精品独立门店的入驻进一步丰富了商品品类,显现出了虹桥机场强劲的品牌引流效应,同时也让一线品牌大道与两侧指廊商业标段连成一片,形成国内机场领先的香化彩妆类“购物专区”。其中不少知名彩妆品牌更是作为国内机场“首店”相继入驻,实现了商业形象及资源价值的同步提升。

在疫情形势逐渐平稳的当下,虹桥机场凭借自身区位优势、品牌效应,持续打造时尚、精致、个性化的国内机场消费氛围,在出行候机的同时尽情享受着虹桥机场商圈的独家魅力,助力打响上海购物品牌。

撰文、图片:王秉毅

编辑:秦汉、徐晗璟

?责编:薛敏

    

上观号作者:上海机场

  


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