说起中国的八大菜系，那是顶顶有名的～不过有几个人吃遍了中国的八大菜系代表美食呢？今天我就来给大家盘点一下八大菜系到底有哪些代表作值得一试
川菜：宫保鸡丁，宫保鸡丁算是很接地气的一道菜了，全国各地大大小小的饭馆都能尝到。味道是甜辣口的，很不一般。
鲁菜：九转大肠，很多人一听大肠就没食欲了，但这道菜真的是颜值最高的大肠了。色香味俱全，你一定会喜欢。
粤菜：白切鸡，广东那边的白切鸡也是相当有名的，皮黄肉嫩的看着就很有食欲，味道更是不一般。
苏菜：糖醋排骨，这个应该没人不喜欢吃吧，看着是不是都要咽下口水？糖醋排骨香甜可口，而且还下饭。
浙菜：西湖醋鱼，来杭州不吃西湖醋鱼等于白来，虽然很多人说西湖醋鱼味道很腥，但这就是那一口啊！
闽菜：佛跳墙，这道菜真的是很高级了，里面有着鲍鱼，鱼翅，海参，全都是补品啊！这一碗吃下来，那可都是人民币。
湘菜：东安子鸡，湘菜主要是以麻辣为主，爱吃辣的伙伴们一定别错过这个。鸡肉香辣可口，让人难以忘怀。
徽菜：黄山炖鸽，鸽子汤也是一道很棒的补品，看着都觉得好香啊，味道更是鸡汤无法媲美的。
虽说这八大菜系都在不同的地区～不过现在的交通如此发达～大家可以在有空的时候约上亲朋好友一起去尝一尝祖国各地的美食！也不失为一种享受生活的乐趣！好了～真正吃遍八大菜系代表作的我可得给你点个赞，毕竟我也没有吃遍～下次有机会一定要去试试的