去年一家网站投票选出在网友眼里各国的代表美食,网友选出了一些很有代表性的美食,我们来一起看一下都有什么把。(本文图片均已获得免费正版授权)英国是著名的黑暗料理国度,烹饪水平都是有待提高的,但代表美食炸鱼和薯条还是非常不错的,尤其是鱼,属于英国特色,高质量的食材,随便怎么做都很好吃。
日本的食物花样品种繁多,制作精细,讲究营养,体现烹饪美学,生鱼片和寿司是日本最具代表性的食物。
泰国的食物是最具东南亚特征的,泰国丰富的烹调传统一直不为人所知,直到近代因泰国观光业发达,外界才得以一窥究竟。招牌菜有冬阴功、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。而各类炒饭也是泰国人的拿手美食之一,这道鸡蛋裹饭,里面内有乾坤,滋味无穷。
这种食物叫做Taco,也就是我们平时总说的墨西哥卷饼,是墨西哥最具代表性的美食,因其制作简单,深受墨西哥人的喜爱。一张玉米薄饼夹上肉和蔬菜,再根据自己喜好配上莎莎酱,鳄梨酱,碎番茄酱等,将玉米饼卷起,美味可口的Taco就做好了。
美国是一个移民国家,是一个极善于吸纳他人文化的国家。但大部分都是过于油腻,太多奶酪,而且用油炸的太多了。但是这些都是他们的本帮菜,去美国旅行的时候可以品尝一下。鱿鱼圈,各类鸡翅等都是美国人最爱的食物。
与"民以食为天"烹饪技术举世闻名的中国相比,德国的饮食不免人觉单调乏味。有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制,这同德国人呆板、拘泥的性格一样不讨人喜欢。德国人美食中烤肠类最受欢迎,接下来是烟熏黑啤酒红肠和慕尼黑白肠,此外,生肠中的萨拉米香肠、血肠、茶肠等也颇受欢迎。
西班牙美食不胜枚举,虽然西班牙国家不大,但是每个区域的菜都有自己的特点。整个西班牙三面环海,饮食呈现地中海餐饮特征,喜欢用橄榄油、番茄、鱼类、大蒜等,但西班牙最出名的就是那招牌式的海鲜饭了,西班牙海鲜饭Paella诞生在Valencia地区,它的名字就来源于做海鲜饭的这种特制的大锅,用番红花、鱿鱼、大虾、海虹等各种海鲜做成。
中国是一个餐饮文化大国,其中有粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系。而中国菜在国外上最出名的就是这道川菜中的代表菜麻婆豆腐了,看一些国外的美食视频,有这么一段对话:我第一吃它就爱上它了,麻婆豆腐和我们平常吃到的菜都不一样,你知道的我们美国很少吃辣,但我觉得麻婆豆腐能适合所有人的口味,它就是这么奇怪。也许这就是麻婆豆腐能够如此知名的原因吧。(本文图片均已获得免费正版授权)