你知道顺德人都是怎么吃早茶的吗?他们喜欢去超大的酒楼,比如我今天去的珍之宝,就是一个超大的大厅。别具一格的装修风格,非常大气上档次,婚礼宴会都不掉档,倍有面子!珍之宝的菜肴颜值都很高
珍之宝来自拥有丰厚饮食底蕴的世界美食之都——中国·顺德。它是传承经典顺德味的新式大型连锁粤菜餐饮企业。目前品牌在全国已拥有6间连锁大型分店,说是"大型"这是毫不夸张里面的面积,就好像一个小操场。
远远就能闻到秘制酱汁的香味了,吃之前再用酱汁浇一下,鸡爪很有韧劲,吃起来超带劲!
汤底药味十足,喝一口很滋补的样子,吃起来比较暖胃,而且鸡脚已经被包得非常的糯了。
滋润药膳浸鸡脚
来了顺德一定要来试一下这些茶点呀,绝对非常有滋味哦。
白灼水东芥菜
飘香天鹅榴莲酥,这里面可没有天鹅肉,但是却有榴莲馅,它的造型做成像一个天鹅一样,在广东这边都是有这样漂亮的造型,更加惹人喜爱,让人觉得非常的精致。在天鹅的下面还有三个鹌鹑蛋,而且放在一个像窝一样的造型里面,也是挺好看的
香煎腊味萝卜糕
家乡艇仔粥
艇仔粥也是广东的一个特色,里面有非常多的核心,鱼肉也是很嫩的,整个粥喝起来最大的一个特色就是鲜美旁边的花生米和油条都是自己去办的,不然放太久的话会有点软,适合刚放下去搅拌一下就入口
暖胃小夌姜汁糕
你知道这个黑黑的高点是什么吗?他既不是红豆糕的也不是马蹄糕,他竟然是用小麦和姜汁一起煮出来的。
海胆酱焗糯米鸡
我最推荐的还是这个糯米鸡。
糯米鸡,其实在广东很多早餐店有的卖,但是做成这种味道的问题还是很少见的,它里面放了海鲜,味道和蛋黄比较相似,但是非常的香。外面裹的那种芥黄酱,并且是用焗的办法做出来的,十分的喷香。
最后推荐大家一定要点的就是金钱肚,卖相很不错,下面垫了一些酸笋,所以吃起来不会太油腻。
金钱肚
这是一家新顺德风味体验馆
融合了顺德美食的经典与创新
令各位食客重新领悟粤菜之美,看到这里你想来体验一下吗?