正所谓，民以食为天，唯有美食不可辜负也，可是遇到好吃的美食我们也要控制，所以瘦身也是一件大事，特别是当我们吃了美食，体重也上来了，那么今天的美食是健康又有营养的美食——粤菜。
白切鸡
白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴，以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。而白切鸡里的碳水化合物和能量相对于其他美食都比较低，白切鸡是我们要减肥控制体重的一道美食。
豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨是一道粤菜，由小排和豆豉蒸制而成，做法简单快捷，肉鲜美而有豉、蒜香味在广式早茶中是一道荤菜。这道菜具有滋阴润燥、益精补血的功效，而小排属于减重食谱中荤菜选择之一，清炒、清蒸都是很不错的选择，不但做法简单，还能让清汤寡水的日子带来一定的滋润。
老火靓汤
老火靓汤又称广府汤，属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。而老火靓汤的热量不高，食材鲜美，汤里还加入各种中药材，具有丰富营养，这道菜也是维持体重的不二选择。
除了这些还有很多这样的美食，如：白灼虾、清蒸鱼等，只要我们注意一下，我们的身体就会很健康的。