#广州南沙十大美食评选等你来打卡#
哈罗，大家好，我是乐玩君；
作为“世界美食之都”，顺德一直是一个可以为了吃，值得专程去一次的城市。
如果你在南沙，那我告诉你今天有口福啦，因为乐玩君给大家介绍南沙一家做顺德菜非常地道的餐厅，《六个大厨》顺德星厨菜。
六个大厨是由六家星级酒店的大厨联手创办的，只是为了能将顺德的美食厨艺传播出去。
顺德厨师凭着其高超的厨艺，将广府粤菜发源光大，在饮食风格上形成了独树一帜的厨艺风格。
顺德名厨辈出，为珠三角的餐饮业做出巨大的贡献。
《六个大厨》顺德星厨菜广告言就是“吃过顺德星厨菜，才懂地道广东味”，
乐玩君专程驱车前来，一尝味道。
进入餐厅，先看环境，店面装饰天花使用了镜面不锈钢，像光线一样的散射出去，很有特色，
据说，这种线条的设计灵感，来自厨师高帽，是不是很有意思，还有天花还有透明的屋顶形式，区域的隔断使用了广东乡土气息很浓厚的，夯土砖结合茅草屋的设计，挺有地方乡土文化的。
顺德菜来说，讲究保持食物的原汁原味，不令不食，不鲜不食，所以对食材非常的讲究，一走进餐厅，就可以看到这些用木船装载着的食材展示，也是挺形象的，
餐厅还有一角，有展示荣誉墙，上面有《六个大厨》餐厅历年所获得的各种奖项展示。
下面跟大家说说，这家餐厅都有哪些必点招牌菜吧，
百合桂花豉油鸡用了顺德当地已经使用了几十年的传统酱汁，实现甜度、咸度的均衡
广东人无鸡不成宴，所以鸡是必点的，它家的百合桂花豉油鸡，里面用了干桂花，吃的时候，要沾一点传统酱汁，皮爽肉滑,微微带点甜,非常好吃。
大良炸牛奶
这个顺德民间非常有吃的小吃，你来大良旅游，必吃的一道地方小食。
炸牛奶就是将以鲜奶和低粉为主要原料，温油炸后的牛奶，外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口，香脆好吃。
酥米过桥海上鲜
这个鱼汤制作标准非常高，据说是“5斤鱼煲出5斤汤”。
汤盅里里面有鲈鱼片、酥米、竹笙等食材的，这个汤一定要趁热吃，因为只有这样，最能品味到这道菜的“恰到好处”的口感。
一刀无骨鲫鱼
这个菜摆盘非常的精美，鱼是做了处理的，去骨，用了西兰茶做点缀，很有艺术感。
鱼肉细嫩，上面放了一些葱段，非常好吃，必点呀。
沙爹海味粉丝煲
超好吃的一道美食，沙爹酱的味道浓郁，里面有虾仁，鸡蛋等，粉丝很入味，这是最能体现粤菜烹饪精髓的代表之一。
凤城煎酿三宝
顺德因为遍布鱼塘，鱼是当地老百姓非常喜欢的食物之一；
顺德盛产鲮鱼，因其鱼质鲜美，当地人吃鲮鱼，通常是将鱼去皮拆骨，起肉剁烂，挞成鱼饼，然后香煎。
煎好的鱼饼保持了鲮鱼鱼肉的口感，入口嫩滑有弹性，甘香可口，非常不错。
#广州南沙十大美食评选等你来打卡#，
《六个大厨》顺德星厨菜位于南沙区，所以来南沙旅游，顺便吃一下顺德星厨菜，还是蛮不错的。
以上就是乐玩君的南沙旅游攻略，，继续给大家分享我的旅游经历。
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