昨天下午，年台山市“粤菜师傅”工程第一期培训班现场招聘会在广东厨艺技工学校举行，来自全市各镇（街）50多家餐饮企业参加了招聘会。
据了解，我市首期“粤菜师傅”工程培训班于8月1日开班。经过近30天理论与实操结合的专业粤菜厨艺培训，学员们的厨艺技能水平总体上已达到厨师专业的入门级别，能胜任餐饮企业厨房岗位要求。
在招聘会现场，餐饮企业提供了大量的就业岗位，学员们则到不同的摊位前与企业招聘负责人就工作岗位、工资福利进行深入交流。学员们表示，通过参加招聘会，对他们的就业有很好的促进作用。据统计，有56名学员有就业意向，其中23名学员与餐饮企业签订了就业意向书。
除了到企业应聘的，还有20名学员有创业意向，其中已有8名学员正在筹备创业，颜惠其就是其中之一。今年39岁的他之前一直在餐饮企业打工，参加了“粤菜师傅”培训后，他说自己的理论和实操能力都提高不少，希望毕业后出来创业。
主办单位负责人表示，通过举办“粤菜师傅”工程培训班，让学员掌握一技之长，促进其顺利就业，帮助他们增加收入，为我市乡村振兴、脱贫攻坚提供有力的支撑。下一步，将结合“粤菜师傅”工程实施方案的要求，继续做好“粤菜师傅”宣传、培训、推荐就业等各方面工作，办出台山特色。
台山电视台记者：梁苑青梁逸斌
图片来源：台山供销社
编辑：燕
监制：尧
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