味蕾深处是乡愁纯味儿的家乡食，是异乡人最深的挂念在苏州这座美食之城自然不缺外地朋友心心念念的家乡菜好久没出远门的苏州小伙伴们也跟着来一次“美食云旅游”吧！/本期店铺///湘味湖南——除了茶颜悦色全都有//作为八大菜系之一，湖南自然不缺美食，被馋哭过的湖南菜，苏州其实都有。雁城湘菜馆??：龙西路号实实在在的“苍蝇馆子”，环境简陋，分量实在。招牌开胃剁椒鱼头，泡椒的酸香裹上鲜美鱼肉，不仅有初体验的辣，还有回味的香，堪称米饭杀手。介君兄侗湘土菜馆??：学士街66号连funan人都认证的正宗湘菜，店里的每道菜几乎都不会踩雷。尤其是侗湘脆笋，米椒油煸后的笋干，配上腊肉爆炒，辣得酣畅淋漓又一边颤抖着手要再添一碗饭！我只是虚胖湖南常德牛肉米粉??：十梓街号说到湖南，这家十梓街上的米粉小店C味出圈。圆粉扁粉看你喜好，现卤现炒的码子也管够，添上一勺泡椒后大嗦一口，到额头上冒出细密汗珠才过瘾。//川味诱惑——无辣不欢之人的归属//一提到川菜，味蕾已经被“麻、辣”霸占，在苏州的川菜也深受无辣不欢之人的喜爱。四川人家??：西大街9-13号差不多是四川人在苏州的第二个家，老板的浓重川普搞笑又亲切。店里的冷锅菜很有名，辣味有特殊需要也可以提前说，可能因为川味本身就比较重口，也会有人觉得菜品偏咸，看个人口味。磁通量fai九段烧??：林泉街号翰林邻里中心靠性价比出圈的九段烧，怕辣味苏州人接受不了，稍微做了些改良。但味道依旧，尤其是青花椒鱼，现片的黑鱼片嫩滑可口，连汤汁都是下饭神器。无心胜有心-串大叔的小酒馆??：莫邪路号在四川约饭，必定少不了撸串。想在苏州撸得巴适，串大叔的小酒馆必不可少。脑花、毛肚、鸭血、黄喉……一锅牛油涮百味。只爱糯唧唧//精致粤菜——在苏州吃到正宗港味//在广东和港澳，减肥是不存在的。顺德菜、潮汕小吃、广式烧腊……全都在勾引着味蕾。古洋食坊??：苏州中心北区二楼店内装修就还原了老香港风貌，进门便感受到精致。古早烧味拼盘精心搭配，菠萝油外皮酥脆，而除了这些，店里还经常有一些创新菜品。訸珺閣??：月亮湾路9号馋一口顺德味的来这里准没有错，尤其是那道清蒸桑拿鸡。空运来的食材保证了顺德风味，去骨的桑拿鸡蒸熟后蘸着秘制调料，入口鲜嫩。daixiaoqiang5阿木仔??：金门路号在苏州也不乏江湖气的糖水小铺，比起开店，老板似乎更爱摄影。店里的咸梅西米露独此一家，手撕鸡、菠萝煎饺这些地道的潮汕小吃，去晚了就尝不到。//东北风味——爱的就是那股高级土味//和东北话一样，东北菜自带亲切感。锅包肉、大拉皮、炖粉条，听起来土土的菜名，吃起来却是真香。姚稷大铁锅??：莫邪路99号新天地没有G的胃，轻易不敢来这里。每道菜都延续东北人热情好客的风格，各种铁锅炖分量满满，十分入味，运气好还能看场二人转。HardenZcl夜猫子东北烧烤??：文萃路号没一起撸过铁签子，怎么好意思互称老铁。有多少人的夜生活都被安排在这里？店内装饰就透着东北味，烤鸡皮、烤中翅、烤羊肉串……万物皆可烤。小海疼东北熏肉卷饼??：汇金新地1层东北“名小吃”熏肉卷饼，长年排队的这家，称得上是汇金的“地标性美食”了。来个熏肉卷或熏鸡肉卷，再加个培根荷包蛋里脊肉，味道好到逢人就想安利。tom於//闽南风味——每一口都是在尝“鲜”//同作为八大菜系，名气没有很大，但借着独天优势，每道菜似乎都带着满口鲜味。拾壹雅苑??：思安街99号协鑫广场东区3楼来自厦门的精致闽南菜，人均略贵，但的确好吃。只鲜不腥的一品泡饭，汤汁浓稠的蚝皇自制豆腐，还有那道佛跳墙，味道和环境都让他们贵得理直气壮。加菲猫福鼎小吃??：十全街24号来自福建福鼎的“小破店”，每道都是地道福建小吃。酸辣够味的肉片汤、皮薄爽脆的小肉燕、名小吃蜜汁鸡翅，都是等位也不想错过的福建美食。阿庆面线糊??：舜湖西路号金城商业中心5幢
远在盛泽的这碗面线糊，为了那口鲜不少人慕名而去。
鱿鱼、小鲍鱼、鱼蛋……配料很多，可以随便加，最后再舀一勺面糊，拌上汤汁就全是满口鲜味。
CHRISzly
苏州远远不止这些外地风味
你最爱的是哪家呢？
还有，都年了
茶颜悦色怎么还没来苏州！
注：本文部分图片来源于大众点评，由苏州微生活编辑整理，未授权严禁转载。
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