豆豉蒸排骨,广东茶楼里点击率最高,最受欢迎的茶点之一。
菠萝咕噜肉,是一道粤菜,是以酸甜汁和猪肉煮成,所选食材最好是五花肉,五花肉经过油炸,能将本身的油脂逼出来,一点不油腻,口感酥脆,入口即化。
脆皮白切鸡,口感鲜嫩,连皮都是脆的。广东素来有无鸡不成宴的说法。春节一定少不了这道菜。
蜜汁叉烧肉,属于粤菜系。主要食材是猪肉经过烧烤。色泽红亮,肉嫩鲜香。
粤式干炒牛河,色泽油润亮泽,牛肉滑嫩焦香,河粉爽滑劲道,入口鲜香味美。配料多样丰富。盘中干爽无汁,不但土生土长的广东人热爱它,吃过的游客也对它念念不忘。
白灼虾是广东地区一道地方传统名菜。白灼二字是将原汁原味的鲜虾直接放入清水中煮食。
早餐必点的菜虎皮凤爪。是色香味俱全的粤菜,做法有些麻烦,但是吃起来皮酥肉嫩,色泽饱满,特别诱人,入口即脱骨。不愧为有名的广式茶点。
广东肠粉,必吃的广东小吃
水晶虾饺,外皮晶莹剔透,内陷滋润滑嫩又鲜香,上茶楼是必点的。
芋头扣肉广东的传统美食,不论在婚宴,寿宴还是家宴中,都会出现这道菜。你还喜欢哪些粤菜,欢迎评论区留言讨论。