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CantoneseCuisine–MostPopularChineseCuisinearoundtheWorld
粤菜-世界上最多人吃的中国菜
粤菜的代表菜肴:
1.WhiteCutChicken白切鸡
2.CantoneseRoastedGoose广式烧鹅
3.RoastedSucklingPig烤乳猪
4.CharSiu蜜汁叉烧
5.PoachedLobsterinSoup上汤焗龙虾
6.SlowCookerSoup老火靓汤
7.BeefChowFun(BeefHoFun)干炒牛河
Cantonesecuisine,alsocalledYuecuisineorGuangdongcuisineisoneoftheeightmajorcuisineswithalonghistoryofabout2,years.
广东菜,粤菜,是八大菜系之一,具有约2年的悠久历史。
Itisfeaturedwithawideuseofmaterialsandrichcookingmethods.Cantonesedishestastemild,freshandnatural.
其特点是用料广泛,烹调方法丰富。粤菜味道清淡、清新、自然。
MostoftheChineserestaurantsabroadareCantoneserestaurants,makingCantonesecuisinethemostpopularandrepresentativeChinesecuisinearoundtheworld.
国外的中餐馆大多是粤菜馆,使粤菜成为世界上最受欢迎和最具代表性的中国菜。
Itconsistsofthreebranches:Guangzhoudishes,ChaozhoudishesandDongjiangdishes,andeachhasitsowncharacteristics.
由广府菜、潮州菜和东江菜三个组成,各有特色。
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