门面装修豪华气派,是大酒店的样子。一址两店,隔壁是港式自助火锅。
店内环境优雅,干净整洁。
奶汁仙草是甜品;樱花雪芭是饮品
烧味三拼:烧鹅皮脆肉嫩,叉烧香甜,烤乳猪五花三层,猪皮非常酥脆。整体比较腻。
黑松露煎焗鳗鱼:入口脆嫩,各种调味依然抵不过鳗鱼的腥味。不推荐!
啫啫生蚝烙:相比台湾蚵仔煎,多点鱿鱼须子,整体不是嫩滑的那种。非常酥脆。油有点大,油腻感十足。不推荐
红烧乳鸽:表皮酥脆,肉质较嫩。咸鲜口味!红烧?应该是卤制后油炸过的。
百酱蒸凤爪:广式茶点的一种,鸡爪软烂,入口即化。
泰国香芹炝鱼肚:是一道凉菜,鱼肚Q弹,沙茶酱的加入,真提味儿,一点不腥。
卤水拼盘:酱香浓郁,金钱肚不错,挺嫩还有点脆。
白切清远鸡:粤菜代表,皮脆肉嫩,绝不油腻。推荐!本文由这有海原创,欢迎