广仔
侨妹,听说近日江门公布了一批江门市年“粤菜师傅”旅游美食名店?
广仔,不愧是吃货,都瞒不过你啊。
侨妹
广仔
都有哪些?求带飞。
近日,江门市文广旅体局和江门市人社局公布18家江门市年“粤菜师傅”旅游美食名店,围绕江门市25家国家A级旅游景区,在游玩江门景区的同时又能享用江门地道食材美食。
侨妹
广仔
哟,国庆行程单有着落咯,快做个攻略呗。
没问题,我早做好功课了,先玩后吃,吃得更美味。走,我们先去蓬江、江海、新会开启美食之旅!
侨妹
01
蓬江区
?江门五邑华侨华人博物馆
江门五邑华侨华人博物馆是国家二级博物馆、国家3A级旅游景区、以展示五邑华侨历史和文化为主旨的专题性博物馆,建筑面积约平方米,展出文物多件(套),目前该博物馆收藏华侨实物4万多件(套)。
定位:?周边旅游美食名店
1.邑家人山水四合院
邑家人山水四合院坐落在蓬江区杜阮镇,是一家主营融合创新的餐饮名店,吸引来自全省各地的食客过来打卡并且得到一致好评,成为江门餐饮的一张新名片。
先剧透一部分美食~
金钟罩雪花牛仔粒
外表一层由糖丝制成的
半圆形金钟罩将“主角”藏了起来
宛如“犹抱琵琶半遮面”
待服务员用火枪喷射后
糖丝逐渐融化与牛肉粒融合一起
一口咬下去~
肉汁绽放于味蕾
细细咀嚼Q弹饱满的牛肉粒
和表层糖丝更是香甜四溢
黄金丝蓝米炒饭
精心选用了蝶豆花
泡出纯正的湖蓝色的水
再把米放入一同浸泡
煮至熟透
再配上青椒和胡萝卜丁一起翻炒出锅
最后搭配上黄金蛋丝和花生碎
不仅增加了口感的层次
色彩搭配上更是勾人食欲~
充满蝶豆花清香的米饭
一口下去让人感觉幸福满满~
更多菜式,等你来探索
↓↓
冰镇杜阮凉瓜
水果咕噜肉
甜心翡翠糕