广东本地6大美食，香肠鸡爪最常见，最后一个你肯定没吃过！
提到广东，大家脑海里会想到什么呢？
对于美食博主来说，排在最前面的不是“小蛮腰”，也不是“粤语”，而是吃了～
广东人爱吃会吃，这个大家都知道。如果有机会来广州本地尝遍美食是一件非常美好的事情，这里的美食，不管是色香味还是饮食环境都是非常不错的。
广东腊味香肠
广味香肠是多种香肠做法中最容易被大家记住的一种，作为一种地道的广东当地美食，在菜系分类中，它属于粤菜系，口感上最大的特点是口感有肉感但不腻。
对于广东人来说，香肠的制作是一种非常古老的食物生产和肉食保存技术，它将动物（鸡、猪）的肉绞碎成泥状，然后灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品，因为广东的香肠外表带有调味儿，所以被称为广味香肠。
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作为广州特色的传统小吃，海味鸡仔饼是由爱美食的湛江人通过利用靠海的天然优势开发出的地方特色，传统的制作工艺和精巧的手法，成为当地众多人童年记忆的味道。
海味鸡仔饼在本地人看来，既可以配酒和可以配茶，所以海味鸡仔饼会出现在本地很多人的饭桌上。
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陈皮种类众多，但是被大众做认可的是以广东所产为佳，在过去的记载中，广东陈皮被称为“广陈皮”，以此来区别与其它地方的不同。
清代大医师叶天士所开的中药二陈汤，特别写明新会皮，因不是新会所产的其药效远逊，且乏香味而痹口(即苦辣味)，所以新会陈皮价格较高，素有皮比肉贵的说法。
常见的陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质，由于新会陈皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉，早在宋代就已成为南北贸易的广货之一。
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盐焗鸡爪是一道色香味俱全的传统名菜，在粤菜中也有自己的一席之地。
它最早源于广东梅州市，由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地，因此梅州客家菜用以入馔的副食品都是家养禽畜和山间野味，海产品较少。有无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓的说法，日积月累，客家菜慢慢地自成一家，而客家盐焗鸡爪是从客家盐焗鸡中延变出的客家小吃。
这也是最受大家喜欢的一类鸡爪的做法，与泡椒鸡瓜齐名的美食鸡爪小吃系列。
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对于很多人来说，肇庆芡实别说吃了，听都很少听过，但其实它不仅仅是一种美食，还是一种“营养品”。
肇庆芡实主产于广东肇庆，广东人在暑天或干燥天气时爱煲“清补凉”，芡实便是主要配料。肇实芡实产量只有全国芡实产量的1%，但质量却是一等一的好，是市场上的抢手货。
肇庆，一座山水中的城市，这里不仅有美景，还孕育出了无数好食材。其中，肇庆“红芡实”尤其让当地人自豪，也就是肇实！肇实，学名叫芡实，是睡莲科植物“芡”的种仁，也有人叫它“鸡头米”。
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