鱼香茄子:茄子这种常见菜,想要做的好吃,其实并不容易。而这道家常版的鱼香茄子刚刚好做到了简单好味,但唯一的缺点是高油,高热量。可是有什么办法呢,为了好吃,忍啦!真的是小孩子最中意的美食之一!
蟹肉炒芦笋:芦笋具有清热利尿、提高免疫、降脂减肥的功效。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。二者搭配真的很美味。
酸辣汤粑粑:夏天天气炎热,家人也特别容易没胃口。这个时候来份吧,酸辣美味,闻一闻就胃口大开啦。只要吃上一口,保管你停不下筷子。这次的特意多做了,但最后依然被抢光了,汤都不剩哦。
红烧排骨土豆:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。土豆红烧排骨是家常菜菜谱之一,以土豆,青豆,排骨为制作主料,肉鲜,豆腐嫩,工艺是红烧,难度中等。
牛肝菌炆五花肉:牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种世界性著名食用菌。
白灼菜心:白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是菜心,主要烹饪工艺是白灼。白灼菜心,很养生的一道菜,绿色食品。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。