清蒸鲈鱼：清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜！
香菜茶树菇炒里脊：茶树菇先在稍多的油里煎炸，口感更韧、香，搭配肉质嫩滑的里脊，韧和嫩的配合适到好处，香菜的加入是点晴之笔，进一步提升了菜品的鲜。
胭脂泡椒藕带：藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。原产地在湖北，是湖北人最骄傲的食材之一，口感不仅脆嫩甘甜，而且还有解酒食毒的功效。因此夏季里是超级受欢迎的一道菜。
菠菜炒鸡蛋：菠菜中含有丰富的铁元素，能够有效得防止缺铁性贫血。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，能够为人体健康提供必须的氨基酸。两者搭配在一起不仅美味，而且还有很高的营养物质，对我们的身体也有很大的好处。
芙蓉虾仁：杏鲍菇、韭菜和虾仁的营养价值都很高，将三者结合在一起令这道普通的家常菜鲜香度进一步得到了提升，家人很喜欢吃呢。此菜蛋片洁白如芙蓉花瓣，滑嫩而有弹性；虾仁鲜嫩，豆苗碧绿，色彩鲜明。滋味柔和。
时令脆三冬冬笋、蘑菇、盐几菜梗（南方冬天的大梗子腌白菜，类似北方的酸菜），大寒时节的美味。光听名字就叫人食指大动啦^_^只要有食材，做起来很简单，盐几菜没有的话可以可用酸菜梗代替。三种食材的用量在体积上大致相当。