来源：南方日报
11月2日，全省高质量实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程服务乡村振兴推进会在潮州召开。三年多来，三项工程累计培训超万人次，有效促进城乡劳动者技能就业、技能致富，助推乡村振兴发展。
会议强调，接下来我省将进一步深化对全面推进乡村振兴重要性的认识，高质量推进“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程——推进“粤菜师傅”教材、课程、师资等基础性工作落实，打造“大菜、小吃、零食”粤菜体系；加快出台技工教育高质量发展若干政策措施，培养“文化技工”；加快打造以道德建设为核心的“南粤家政”诚信体系，实施员工制家政企业引领计划，充分发挥三项工程培训农民技能、促进农民就业创业重要平台作用，以小切口推动大变化，助力乡村振兴不断取得新成效。
前三季度全省新增就业.8万人
三项工程实施以来，广东强化就业优先促进农民增收——打造“广东技工在线”网络平台，建设一批创业孵化基地、创业店，构建定向普惠相结合的就业服务模式，有效促进劳动者技能就业。截至9月底，全省新增就业.8万人，提前一季度完成全年目标，为全国就业大局稳定作出积极贡献。
同时，我省聚焦10个战略性支柱产业和10个战略性新兴产业，重点开展百万产业工人和百万职业农民培训行动，累计培训.93万人次；支持珠三角建设10所高水平技师学院，支持潮州、汕尾、揭阳建设技师学院。今年，广东还创新政银合作模式，开通三项工程就业创业融资审批快办通道，强化惠农金融支持。
乡村振兴关键在于产业振兴。广东发展“粤菜师傅+乡村旅游”模式，培育10个“粤菜师傅”名村，开发32条粤菜美食主题旅游精品线路，打造个乡村旅游粤菜美食点，形成“梅岭鹅王”“玉水厨师村”等一批特色乡村文旅品牌，扶持建设29个农村电商产业园，农村电商培训超10万人次。
我省还实施“广东技工”与广东制造共同成长计划，全省家企业、家院校和家社会培训评价组织备案开展职业技能等级认定，新增30.1万人次获得职业资格或技能等级证书；实施“南粤家政”与现代服务业相互促进计划，全省家政企业约2.68万家，从业人员超万人，各地涌现出“河源阿嫂”“客家大嫂”“德庆家嫂”等特色品牌。
此外，广东将三项工程导入帮扶协作，帮助桂、黔两省区农村劳动力实现就地就近就业和转移来粤就业35.94万人，帮扶新疆喀什技校、西藏林芝市技工学校实现跨越发展，每年支持约1.5万名有意愿的贫困家庭子女免费入读技校，技工院校学生80%来自农村。
年内实现技师学院21个地市全覆盖
会议透露，接下来广东将加强组织领导，发挥三项工程领导小组办公室牵头抓总作用；落实资金保障，财政预算优先安排；强化督导考核，把三项工程服务乡村振兴的工作情况纳入乡村振兴战略实绩考核，推动“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程在全面推进乡村振兴中发挥更大作用。
我省聚焦劳动技能提升，全力打造广东农民技能培训金字招牌——因地制宜开发一批技能培训项目和专项能力培训工种；加快开发涉农职业技能培训课程标准和评价规范，推动涉农职业开展职业技能等级认定；创新培训方式，开展定向、定岗、订单培训，把培训送到田间地头。
乡村振兴，人才先行。广东将加快补齐粤东西北地区技工教育短板，年内实现技师学院21个地市全覆盖；加强涉农院校建设，打造一批省级涉农重点专业和特色专业，稳步提升涉农院校教学质量和人才培养能力；吸引农民工、高素质农民等群体入读职业、技工院校。
为拓宽农民就业创业渠道，广东将深入实施3.0版“促进就业九条”，落实以三项工程高质量发展意见为主体的系列政策，提高农村劳动力与市场需求匹配效率。同时，将依托“粤菜师傅”延伸产业发展链条，上游对接食材供应，中游支撑粤菜餐饮，下游连接文化旅游；依托“广东技工”壮大产业发展动能，积极培养农业产业发展所需的各类人才；依托“南粤家政”培育劳务输出品牌，推动家政服务业与养老、育幼、托养等行业融合发展。
会上，省人社厅和工、农、中、建四大银行广东省分行、广发银行等金融主体签署了战略合作协议，为三项工程高质量发展引入金融活水，为全面推进乡村振兴赋能添彩。当天，省人社厅、省农业农村厅与农行广东省分行还举办了全省高质量实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程服务乡村振兴专题培训，多名金融助理通过现场或线上方式参加了培训活动。
南方日报记者肖文舸
实习生李各力