淮山党参鹌鹑汤材料：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉克、生姜3片功效：健脾益胃的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食辽补益作用。
五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤五指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系传统、经典的广府汤之一。五指毛桃是广东人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，具有淡淡的椰香味道，让人垂涎三尺。
客家娘酒煲母鸡娘酒鸡因具有暖身，驱寒，补血之功效，所以可加入对娘酒鸡颇为钟爱。在客家人中，产妇一般都是用吃娘酒鸡来进补。在冬至时，客家人家家户户基本上都会进食娘鸡酒。而且不少客家人在结婚做寿等喜庆的宴席中把娘酒鸡作为一道重要的美味佳肴来奉献给客人们。
山萸肉芡实煲瘦肉材料：山萸肉、芡实、瘦肉功效：补阳虚
百合西洋菜猪展生鱼汤材料：百合50克、西洋菜克、蜜枣4个、生鱼克、猪展克、生姜3片。功效：清润理肺养阴，调肺止咳，安心宁神，补中益气。