拉爷水上农庄的腊味
芦苞涌花海
芦苞镇长岐古村
文/广州日报全媒体记者冯嘉敏、刘鹏飞
图片由通讯员提供
“秋风起，食腊味”。12月7日~8日，芦苞北江腊味美食节将在三水区芦苞镇“开吃”，芦苞“腊味四宝”——腊肉、腊肠、腊鸭、鱼干将引爆市民游客的味蕾，广府文化粤菜品鉴会、腊味王争霸赛、芦苞十大名菜评比、十大特色农产品推介等精彩活动更将让市民体验到最特别的“芦苞味”。在芦苞北江腊味美食节到来之际，“芦苞寻味之旅”摄影赛即日起正式开始征集，获奖者将最高可获元奖金。
秋风起
北江边品芦苞腊味
三水芦苞素有“小广州”之美誉，当地的北江腊味独具风味。12月7日~8日举行的芦苞北江腊味美食节将成为吃货的狂欢盛宴。
在芦苞北江腊味美食节上，腊味必定是主角。芦苞“腊味四宝”——油光发亮的腊肉、红亮紧实的腊肠、色如琥珀的腊鸭、嚼劲十足的鱼干……现场将腊味飘香，保证让你食过返寻味。届时还有广府文化粤菜品鉴会、厨师团队现场烹饪的腊味王争霸赛、芦苞十大名菜评比、现场免费吃腊味的“腊多多”大胃王比赛……众多美味腊味、特色农产品将引爆你的味蕾。
此外，现场制作古法腊味将让市民围观腊味的做法，“秀秀芦苞”厨房技艺展示将秀出烹饪技艺专业师生的厨艺技术，“鲜腊味芦苞造”农家特色腊味烹饪比赛还可以让市民过把厨师瘾。
晒出来
摄影赛即日起征集
“芦苞寻味之旅”摄影赛正式开始征集。征集时间为即日起至12月1日，投票时间为12月2日~4日。“芦苞寻味之旅”摄影赛征集内容包括“晒晒我家腊味”和“晒晒芦苞风光”两个主题。比赛设置一二三等奖，获奖者最高可获元奖励。
怎样才能寻找到最地道的“芦苞味”，拍出最动人的芦苞风情？芦苞镇特意推出了“醉美芦苞”芦苞精品游线路。这条线路将长岐古村-胥江祖庙-独树岗村-拉爷水上农庄-芦苞温泉度假村-健叶蔬菜基地-金色旺达长寿村农庄-芦苞涌花海这8个游览点串联起来，让游客可以深入芦苞，漫步村落，看老幼悠然自乐，品尝芦苞风味美食。