广东的特色美食占据着一众老饕的味蕾，上到各种珍奇之物，下各种家常便饭，都不得不承认厨师的技艺之高超。很多传统的美食离不开历史中百姓们的智慧，从而发展到现在，才能让我们品尝到与生活相差甚远的美味。不过随着经济和社会的发展，广东的很多美食也传到全国各地。俗话说“食在广东，味在顺德”，顺德的大厨们更是将粤菜做得出神入化，让人叹服。煲仔饭虽然现在很多地方都能吃到，但无疑在广东才能品味到他们传统的感觉。
01煲仔饭
煲仔饭是广东的一种特色美食，对于当地人来说可能是家常，对于外地的吃货来讲，还是要到正宗的馆子才能吃到。煲仔饭随着当地的历史一直发展到现在，距今也有了上千年，也是米饭菜品与砂锅的完美融合。顺德有不少做煲仔饭的餐馆，其中各种老店、网红店，有真正当地人从小吃到大的，也有滥竽充数的，外地人想吃到正宗的还是要好好辨别。
年煲仔饭店
顺德容桂镇上，有家开了30年的煲仔饭，在当地人心里也是个老字号了。一家餐馆能让客人的评价都出奇一致的好，不仅要在味道上做到位，服务和环境也是必不可少的一部分，即使很多人并不介意环境的问题，但好上加好，却是难以拒绝的。这家店也是当地小吃好评排名首位的店铺，重新装修了之后，空间大了不少，环境也更好了。食客进门就有服务人员主动帮忙找位置和点单，如果对于菜品比较纠结，才会推荐店里的招牌。
03黄鳝煲仔饭
他家的招牌，也是食客比较喜欢的是黄鳝煲仔饭，35元1份，可以做双拼。黄鳝没有去骨，肉比较多，能吃到姜丝和胡椒的味道，带点微微的辣，很是入味，口感滑嫩，鲜味十足，分量充足，不需要别的调味，配上米饭刚好。
04种类不少，价格实惠
其他还有鸡肉排骨煲仔饭，28元1份，牛肉窝蛋煲仔饭，40元1份，田鸡煲仔饭，28元1份，腊肠煲仔饭等等，这些可以单点，也可以双拼，价格也比较实惠。米饭的质量也很好，颗颗分明，细长且米香味充足，有嚼劲。
据本地人说，这是一家当地老一辈人会经常去的餐馆，可以说是珍藏的小店了。还有人希望这家店不要被太多人知道，怕以后就不好吃了，毕竟这才是传统的顺德味道。