广东有句话，特别流行食在广州味在番禺，番禺人在吃食上非常的刁钻，番禺位于珠三角州的中心，这里物产富饶，是不折不扣的鱼米之乡，丰富的物产导致番禺人对于食材特别挑剔，要吃时令新鲜的食材。
番禺有很多老牌的食肆，做的都是地道的粤菜，还有的专门做怀旧菜，这家名叫格仔屋的酒家，在沙湾公交车总站旁边，已经经营了27年，没有过度的宣传，却成为当地人办婚宴或喝早茶的场所。
这家店的老板是一个有抱负的人，一心想要复兴传统的沙湾菜，沙湾原来是富人生活的地方，全部是大户人家，这里的人都喜欢吃功夫菜，就算普通的食材也会通过奇思妙想，烹饪得非常精致。
这家酒家外观看起来很不起眼，但是走进去别有洞天，就像一座园林一样，就餐环境非常舒适，而且还能吃到很多已经失传了的沙湾菜，据说是老板偶然间得到了一本沙湾古法的菜谱，才让现在的人有了这口福。
最经典的一道菜就是5代同堂，所谓的5代同堂就是用猪肚包着鸡，鸡包着乳鸽，乳鸽包着鹌鹑，鹌鹑包着鹌鹑蛋。这道菜的烹制很花时间，所以要提前预定，这一道菜卖元一份，据说过节的时候这道菜订出去多份。
店里的烧鹅是招牌，一例38元，价格非常实惠，皮酥肉嫩，有淡淡的陈皮香味，调料是独家秘制的，比很多馆子里做得都好吃，他家的蒸鱼也是高品质的，火候掌握得刚刚好，入口得鲜让人掉眉毛。这家低调而又有内涵的怀旧菜馆，27年来一直在重复着的一件事，就是让客人们吃到老味道！