粤菜广东菜心的做法

酱油：升压、补血、护齿

广东菜心一斤

蒜4瓣

姜三片

蒜4瓣

小米椒一个

盐适当

鸡精一小勺

酱油适当

生粉两小勺

水克

1.把菜心洗涤洁净

2.把姜，蒜，辣椒切好

3.水煮开了放点油，盐，把菜心放出来

4.菜心不能烫过久，水开变绿就也许

5.把烫好的菜摆盘

6.放油把姜，蒜，辣椒炒香

7.用碗放克的水对一小勺的生粉，放盐，鸡精，酱油勾芡

8.把汤汁淋在菜心上就完结了

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长按下图鉴识

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