每一座都市都有本身特殊的滋味，
每一路美食背面都包含着一种情怀。
好山好水好光景的韶关，
让辛勤的韶关国民发明出了
一路道特殊的适口，
使人难以忘记。
本日（25日）上昼，
韶关市第三届“粤菜徒弟”
特点餐饮名店、风韵美食评选授奖举动
在百年东街婚庆广场告成举办。
举动现场
这次评选，
通过各县（市、区）初评保举、
大师评审、网络投票等次序，
已评选出第三届“粤菜徒弟”
六大特点餐饮名店，
十台甫菜和十台甫点（小吃）。
六大特点餐饮名店
韶关市浈江区恒胜品尝餐饮有限公司、南雄市五生南雄大酒家、乐昌市坪石镇第三间食府、翁源县富源大栈房实业有限公司、始兴县远东栈房、乳源瑶族自治县鱼意坊餐饮办理有限公司。
十大韶关名菜
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南雄酿豆腐、白辣椒炒鱼干、瑶山烟肉炒石韭、恒胜河鲜豆腐、粤北祥瑞三宝、客家莲香排骨、雄州黄焖鱼、九龄和味鸡、酸笋鲤鱼煲、翁源红葱头肉丸。
十大韶关名点（小吃）
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南雄炒船糍、乐昌九层糕、雄州米花糕、芝士焗香蜜薯、翁源客家菜包、炒连溪米面、格仔香芋饼、北乡马蹄烙、大布紫薯果、红豆绿茶薄餐。
韶关市首份“美食舆图”
点击图片夸大观察
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举动现场向全市餐饮行业发出了
建立讲文化、讲真诚的行业新风，
晋升餐饮效劳水准的创议，
开展了推广“公筷公勺”
深入“光盘举动”、
阻止餐饮浪掷的宣扬，
带领泛博公众培植俭朴习惯，
养成安康文化生计方法。
各餐饮单元和公众纷纭踊跃参加真诚文化效劳并在阻止餐饮浪掷许诺署名墙上签上本身的名字
现场授奖
举动现场还配置了互动问答、
农产物促销、
美食长廊现场制做美食等次序，
让泛博市民免费在现场品尝美食。
互动问答
美食长廊现场制做美食
市民品尝这次获奖的特点美食
本届“粤菜徒弟”特点餐饮名店、
风韵美食评选
是我市年金秋花费节系列举动之一，
旨在发掘韶关“粤菜故事”，
传承韶关饮食文化，
打响“广府人原乡粤菜”
和“韶州客家菜”品牌，
进一步激起我市餐饮
和农产物花费墟市生机，
鞭策“粤菜徒弟”工程高品质进展。
记者：彭娟
图片：彭娟、谢嘉丽（见习）
编纂：谢嘉丽（见习）、张艺
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