荔枝酱油很美味？看完广东人的吃法后，日本网友：难以下咽
最近“荔枝大量上市，酱油销量大涨”的话题登上了各大平台的热搜，荔枝和酱油两个相差十万八千里的东西，却在广东地区组成了奇怪的CP。
吃荔枝放酱油，这种类似黑暗料理的吃法，让外地人直呼看不懂。广东是最全荔枝产量最多的省份，同时也是酱油产量最多的省份，并且还是荔枝消耗量，酱油消耗量最多的省份。
在广东的夏天，广东人爱荔枝更甚西瓜，而荔枝配酱油这种奇怪的吃法，却是广东人习以为常的吃法，就跟吃杨梅要放盐一样，广东人吃荔枝得放酱油，要不然缺少了仪式感，缺少了一股不能名言的味道。
在广东万物皆可酱油
广东人到底有多爱吃酱油？一句话就可以回答这个问题，在广东，万物皆可“酱油”！不仅仅是荔枝，连苹果都有广东人喜欢蘸酱油吃！
广东人对于酱油的热爱，已经到了痴迷的程度。
广东网友表示：“给我一瓶酱油，我能吃遍世间一切美食，包括水果！”
在粤菜里，酱油的重要性就跟豆瓣酱之于川菜，剁椒之于湘菜，起着举足轻重的作用。
广东人不喜欢吃味精，认为味精不健康，于是想到了用酱油来提升菜品的鲜味，比如广东最著名的美食，肠粉。
每一份肠粉，离开了酱油的调味，就失去了灵魂，虽然酱油看着黑不溜秋，但是广东人却爱得深沉。
不管是炒青菜，还是吃海鲜，广东人都要放入酱油。
江西湖南等地人们吃白切鸡喜欢放入辣椒酱，而在广东，人们却喜欢直接蘸酱油吃！
在广东酱油又被称为“豉油”，酱油的味道深深刻在广东人的骨子里，西瓜放酱油都不在话下。
吃荔枝放酱油
广东人对于荔枝蘸酱油的吃法，可谓是爱到了骨子里。
有广东网友表示：“荔枝只有配上酱油才是绝味！没有酱油的荔枝，根本就没有灵魂！”
但其实广东人这种让外地人无法理解的吃法，是来源于近代40年前。
随着改革开放后，广东地区经济得到了快速的发展，酱油和荔枝成为了普通家庭也能够消费的食物。
最初酱油配上荔枝这种吃法起源于广州一些老食客，后来这种吃法得到了快速的传播，毕竟在广东人眼中，没有什么食材是不能配上酱油，如果有，那就多配上一点。
都说广东人喜欢清淡，但其实并不是如此，广东人更加追求复合味道，讲究“和味”，也就是说各种味道配在一起，你中有我，我中有你，这样能够增加不同口味的层次感。
而荔枝和酱油就是广东人喜欢复合味的深刻体现。
日本网友：难以下咽
荔枝酱油很美味？显然会有很多人表示不赞同！
广东人的这种荔枝配上酱油的吃法，不仅仅让外地人无法理解，就连同样热爱酱油的日本人都无法理解。
有日本网友看到荔枝酱油的吃法后表示：“难以想象，这简直就是黑暗料理，难以下咽，不敢吃！”
福建网友小新表示，前天女朋友买了一些荔枝回家，女朋友坚持要用酱油蘸着荔枝吃，小新不同意，吐槽了这个黑暗吃法。
结果两个人当场大闹了起来，女朋友说小新不够爱她，连荔枝蘸酱油都不吃，还吐槽她。小新表示，从小到大，没见过这种吃法，我为什么要迁就你的吃法？
有广东网友表示：荔枝虽甜，但是有酸涩味，配上酱油后，甜中带咸，还有酱油的鲜味，开胃又降火。
更多网友表示：不能理解这种吃法，也不会去尝试这种吃法。
对此，你是怎么看待的呢？你这样吃过吗？
本文由餐饮新纪元原创，欢迎