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文/视频羊城晚报全媒体记者郭思琦周聪蚁璐雅
吃在广东!一场大赛尝尽粤菜美食是什么体验?
11月2日,第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动在汕头开幕。现场,广府、潮汕和客家粤菜三大分菜系同场比拼,百余名粤菜大厨同台竞技。
除了火热的PK,大赛还设置了百厨群英会的展区。广东省近百名省级“粤菜师傅”大师工作室技能大师及徒弟现场制作菜肴、展示拿手菜品,现场表演刀工、雕工、摆盘等绝技绝活。
来源
羊城晚报羊城派
责编
郑宗敏
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