我热爱旅行,也是一个小吃货。到广东旅行,必不可少的就是吃美食了。肠粉,是我最喜欢的广东小吃之一。
广东不同地区的肠粉味道、口感都略有不同。广州的肠粉呈现透明状,口感比较Q弹,一般酱料是酱油及其它酱制成,口感较甜,配菜多为生菜。现在广东的肠粉也有多种馅,这是我最喜欢的大葱肉馅肠粉。
煲仔饭-酒香不怕巷子深。煲仔饭也是广东的特色。路过煲仔饭的店门口,远远就可以闻到飘香味。
煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。可以根据您自己的口味选择。
河粉。我是福建人。第一次听到河粉的叫法是在广东。河粉在点单的时候可以分为一两二两。有炒河粉、汤河粉。清淡口味为主。我是福建人,非常喜欢广东河粉,还可以加入各种佐料。
烧鸭,烧鹅、烧肉。可以说脆皮烧鸭还有烧鹅、烧肉,是我最喜欢的了。在广东吃烧鹅价格不贵,味道正宗。
烧鹅也属于传统的粤菜,到广东旅行,最推荐的就是烧鹅了。糖水匀皮、色泽看着诱人。皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。民以食为天,到广东旅行,这几样经典的特色美食,一定不可以错过哦。百家号x马蜂窝