日前，县人社局组织全县粤菜师傅、餐饮从业人员近人召开“粤菜师傅”工程培训工作推进会。会上，县人社局和县市场监督管理局分别从创建“中国厨师之乡”的重要性和必要性以及近年来我县餐饮行业取得的成绩作了介绍，希望广大粤菜师傅和餐饮从业人员支持、配合我县“中国厨师之乡”创建工作，积极参加“粤菜师傅”工程技能培训，切实提高厨艺技能水平。
作为远近闻名的“广东厨师之乡”，今年我县实施“一村一厨，千人厨师培训”计划，完成厨艺培训人；到年将再培养10位粤菜大师、20位名师、位名厨、位厨师。目前，我县正以省级粤菜师傅培训基地为抓手，着力构建“粤菜师傅·竹乡名厨”人才培育体系，打造竹乡特色的“粤菜师傅+”经济发展新路子。
记者：黄秋玲
编辑：钟荣昊
编审：郑仕坚高祖华
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