昨天咱们做了
鲜花椒焗鱼头点击观察详情
假期的第二天来试试花蟹吧~
广东人社x新华社连结推出
“粤菜师父”教你做抗疫衰弱摄生菜系列！
第二期
由广东省“粤菜师父”巨匠做事室
佛山市工会行状技艺黉舍的
黄炽华大厨带你精修厨艺
手把手教你做出鲜味鲜味的
滑蛋炒花蟹
戳视频学起来
↓↓↓
5月2日蚀谱食谱：滑蛋炒花蟹
复工复产勤劳快做，须要给身材准时增加能量。鸡蛋和花蟹富含卵白质，具备护肝、健脑益智工效，能抬高人体免疫力。这道菜食材浅显、调料浅显、一个行为——炒，但滋味却不浅显，能量满满。
需谋划食材：
主料：活花蟹克，鲜鸡蛋克；
配料：姜片2克，蒜茸1克，葱白粒1克，调味料各适当。
做法：
1、将活花蟹斩件洗净，鸡蛋去壳打匀成蛋液。2、花蟹拉油至五老练取起，滤去油分，登时下姜片爆香，再下花蟹炒匀，加料酒和水，加盖至熟，放盐，用湿生粉打芡和匀后放入蛋液里捞匀。3、再下锅慢火炒熟上碟。
这道菜小编曾经学会了
你get了吗？
恭候翌日的大餐哦
?“粤菜师父”教你做抗疫衰弱摄生菜（1）：鲜花椒焗鱼头！
?首场“粤菜师父”直播做菜，万人线上“坐等吃”！
△咱们在这等你！
预览时标签不成点收录于合集#个