8月18日，在骏丰喜宴举行的“味在番禺味在有你”年番禺区“十大名菜、名点”暨“金牌粤菜、粤点师傅”评选（终审）活动中，各式名菜、名点不仅味道鲜美，外观造型上也古香古色，蕴含岭南特色的古典美，给广大食客呈现了一场味觉和视觉上的饕餮盛宴。
更具亮点的是，据主办方透露，较往年的活动，这一次的菜式更具有创新性和突破性，在传统的基础上大胆融合外来因素，令人品尝之后耳目一新。比如有一道“啡撞奶”的甜品，厨师经过多次的试验、比兑，通过拿铁咖啡与牛奶的交流碰撞，创造出融合产品“够姜啡撞奶”，在现场获得评委的一致好评，“有好几种味道，有姜味、奶味、咖啡味、豆奶味，喝起来很过瘾，有机会大家一定要尝试一下。”一位评委点评道。
此外，还有沙湾水牛奶煎堆，咬开薄薄的煎堆外壳，鲜嫩美味的水牛奶随之流出，唇齿留香之间，令食客收获一份惊喜和意外……
区饮食行业商会执行会长梁英炽表示，本次的美食评选活动是番禺区最大型的一次美食集中展示，“粤菜不单止要继承、挖掘，更要创新，迎合现在市场的趋势”，这次评选活动，他惊喜地看到，不少菜式既保持了传统食材的美味，又具有时尚的特点，受到年轻人的喜爱和欢迎，比如有一款水牛奶苹果包，内里既保有沙湾水牛奶的传统特色，外形上又像红彤彤的苹果，其高颜值和大胆创意受到年轻人追捧，像类似这样的“潮流点心”，年轻人尝试之后，会将之发到