闵行第一粤菜,尝尽香港名厨粤式传奇美馔

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闵行,是一个在低调中奋进的区,历史与现代,市井与优雅并存。她有千年老街的古朴内敛,有百年名校的智慧,有四季宜人的美景,有腾飞崛起的经济。

这里有吃货必打卡的“七宝老街”

这里有“老外街”演绎着多国风情

这里有“小韩国”传递着韩式浪漫

这里有资深老饕的深夜温暖记忆

还有香港名厨粤式传奇美馔——吉云轩

在追求时尚与品质的魔都,各种各样的粤式餐厅随处可见,为这座城市增添了浓郁的小资情调和现代感,闵行区也不例外。

坐落于华漕镇的吉云轩被定位为新派港式菜肴,主打中高端市场。以其严格精选的上乘食材、精致正宗的港式风味,为热爱粤式菜肴的食客提供高端尊贵的品尝体验。

店内装饰以中式暗红色为主色调,蝴蝶兰和古董装饰随处可见。搭配大气堂皇的水晶灯点缀,在温暖的灯光照射下,营造出典雅而又浪漫的气氛,不仅是家人和朋友聚会的好去处,也是情人约会的最佳地点。

●菜品品鉴

吉云轩摄取南北烹饪技艺之众长,创造新派港式菜肴,精益求精的制作品质,使真正名贵的食材在这里得到完美的呈现。

吉云轩最经典的粤式片皮鸭,由香港知名的厨师长用神奇配方秘制而成,或许只需要品尝一次,就能感受到粤菜的经典。

吉云轩的摆盘讲究精致创新。刺身拼盘上装饰着天鹅冰雕;功夫熊猫的果盘妙趣横生;杨枝甘露容器极有创意,五光十色的LED灯设计很是特别;樱桃鹅肝精美逼真,酸甜果酱包裹鹅肝,没有一点油腻,入口即化;榴莲飘香酥一派田园风光...

最有特色的当属一品珍菌鲍鱼例汤了,袅袅升起的云雾中央摆放着一盅例汤,玫瑰花瓣的鲜艳若隐若现,是一场视觉和味觉的盛宴。

还有经典的叉烧酥、生拆蟹粉扒芥兰、鱼汤萝浸冰草、香芒绿茶薄餐...等等菜肴期待大家品尝。




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