今天介绍广州，广州是国务院批复确定的中国重要的中心城市、国际商贸中心和综合交通枢纽，是首批国家历史文化名城，广府文化的发祥地，唐宋时成为中国第一大港，是世界著名的东方港市，明清时是中国唯一的对外贸易大港，也是世界唯一两千多年长盛不衰的大港，城市就介绍到这了。#广州#
那么在这座城市里，有5款地道美食本地人和全国人民都爱吃，因为都流传出来了，下面就给一一大家介绍
01广州肠粉
广州肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品，是将米浆置于布上蒸熟，里面可以加你自己喜欢吃的进去，小编就特别喜欢加蛋、肉和火腿，蒸熟后切成小段，吃的时候再加入芝麻、甜酱及辣酱调味即可，口味属于香甜可口。会适合很多人，肠粉现在遍地都是了，想吃的话点个外卖就到了，都不需要千里迢迢地跑去广州了。
02干蒸烧卖
干蒸烧卖是广东省广州市的一道传统地方小吃，属于粤菜系，该小吃也是广式早茶中必点的人气点心之一，主要用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的，是属于色鲜味美，质地爽润，爽口不腻型的，现在干蒸烧卖已风靡各地了。
03泮塘马蹄糕
马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食，是将马蹄（是一种水果，褐色圆形的），采用当地的特产作马蹄粉原料，在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水，再调入半分熟的马蹄粉浆，然后猛火蒸熟，马蹄糕体色泽金黄透明，爽滑而富有弹性，特别可口，是广州人喜爱的早点之一
04荔湾艇仔粥
荔湾艇仔粥是广州人最爱吃的一款主食了，也可以当做早餐来吃，主要是将鸡鸭或生鱼的骨熬成粥，加入新鲜鱼片然后撒上芫荽、葱丝、紫苏叶，最后加入一小撮虾子、滴几滴麻油即可。是属于鲜美滑口型的。
05荷香糯米鸡
荷香糯米鸡是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系。此菜是广州市的一大特色，它是由新鲜的荷叶包裹而成，荷叶的香气也会在制作的过程中散发出来。制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟即可。打开吃的那一下，真的很香，味道是属于咸辣型的。
以上就介绍到这了，有什么不同看法的小伙伴都可以留言，以上的排名不分前后，素材均来源于网络，感谢大家的观看。